[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

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蘑菇醬食材：
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6 s& M8 d1 p+ H# T1 `  N& W; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇１２顆tvb now,tvbnow,bttvb) {! S( g& ?. ~
洋蔥．．．半顆
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! F6 U' T" E/ p番茄醬．．．適量公仔箱論壇5 T7 x' x$ G6 \2 u: C# S3 S+ b+ M
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醬油．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I- I3 i+ R: P! e9 b0 |3 {4 v6 f/ `

0 o# a& m& n5 f) T  L雞高湯．．．適量
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& j$ }* d9 N8 Y% {/ ~公仔箱論壇奶油一小塊4 s8 e! G8 k4 q- `

" R/ l, H7 U8 B. c3 a( U4 s: bos.tvboxnow.com步驟：os.tvboxnow.com$ ]+ h, {5 _* R9 ^' A8 a- C
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１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
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( W9 [/ I% e0 K" Ttvb now,tvbnow,bttvb２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。& k7 q0 V8 }- Y1 y# c

  d" e7 D, L% q$ Dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {. M- z9 i7 u
３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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1 j% `0 N3 a, \& D5 I４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）( Q2 z7 K' n* U3 k  Q% u6 k8 u

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５．加入一小塊奶油攪拌均勻。2 o2 ?5 B: s$ k

8 U3 y6 U; Q) r/ H5 I６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。