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[其它食譜] 蘑菇醬牛排~~~~

蘑菇醬食材:& z) b9 G9 |- W3 ~8 \' _

5 c3 y/ r4 ]+ l5 T3 f' V9 sos.tvboxnow.com蘑菇12顆

1 M1 }0 W* D4 }4 z- E* b1 jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥...半顆

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番茄醬...適量

: m9 p& p" t+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o- N1 k, o: q0 g5 U7 ?; c1 _. ?醬油...少許

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雞高湯...適量
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- P: G$ k* P: Q公仔箱論壇奶油一小塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F* U8 M8 I5 Z$ D3 c
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步驟:公仔箱論壇, `' P3 P; R! P3 d/ J
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1.將洋蔥用易拉轉拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),冷油+洋蔥碎炒香。

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2.將8顆蘑菇拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),加入鍋中繼續炒香出水。
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3.加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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4.調味:加入適量番茄醬、醬油(千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。)

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' ^8 w) o$ \4 i; L6 o* v/ ^公仔箱論壇5.加入一小塊奶油攪拌均勻。# e1 w; `1 U* j
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6.利用一點冷高湯+麵粉調成芡汁,加入勾芡。
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