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[其它食譜] 蘑菇醬牛排~~~~

蘑菇醬食材:
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蘑菇12顆

) ~6 K1 ]0 C, }% G- z7 w7 ?- x洋蔥...半顆
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番茄醬...適量

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& B0 f) e+ C, d1 X4 k. L0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油...少許

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雞高湯...適量
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2 c. _+ v( W  z8 @: [公仔箱論壇奶油一小塊
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步驟:
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2 ~% g. L) A1 s( o1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥用易拉轉拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),冷油+洋蔥碎炒香。
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2.將8顆蘑菇拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),加入鍋中繼續炒香出水。
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  W" p/ f7 d/ L2 q3.加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。os.tvboxnow.com8 O& a3 v3 f+ ]3 L3 X5 R
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4.調味:加入適量番茄醬、醬油(千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。)

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0 D# e. O+ `+ |5 m8 A5 ytvb now,tvbnow,bttvb5.加入一小塊奶油攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [1 f6 ~3 z7 y5 u( i$ X# F
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6.利用一點冷高湯+麵粉調成芡汁,加入勾芡。
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