材料：
$ q: k0 u6 b% f$ O# H! W- |美國去骨牛小排１盒
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8 y9 x) W s5 h9 M1 U; K蒜片３０ｇ
% w7 m. O# q; }( F& F+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# u( {6 v# D" R/ J
蔥花３０ｇ
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蛋黃１個
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% |- ~) u% V' X6 u, t公仔箱論壇白飯１碗
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, x7 f9 T8 a: A' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
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7 S4 P' p6 s3 s' G+ _os.tvboxnow.com米酒１大匙
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( }; { Q/ ?) x a0 m$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油１大匙
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7 O& ?% c& J/ |, l黑胡椒１小匙 s( |6 i+ ^5 o/ P T- c6 v/ a
/ n! e% z9 G: t7 [os.tvboxnow.com做法：
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6 g. s9 a. i$ l) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．牛小排切小塊備用。, u- W# v2 \/ P: |/ O. h
% T) r2 \$ S% u$ u２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。os.tvboxnow.com1 \/ ~3 s% a7 e8 p$ W5 V
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3 C0 S) d! R6 X5 F, [公仔箱論壇３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。os.tvboxnow.com; J, e8 ]) W3 I+ f) I
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４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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( T1 |) d8 W, }" S５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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