材料：公仔箱論壇9 c3 V6 p. {* ` k% |
美國去骨牛小排１盒
% |, z' U- P6 t! _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @* i- O- a! p X7 W3 l; C/ a* W
蒜片３０ｇos.tvboxnow.com: b: _7 l9 N7 K- ]! U% C" ~
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蔥花３０ｇ& Q4 X8 S8 r! {/ x3 [
* _* U. o5 u9 d. [2 g) D蛋黃１個
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白飯１碗
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$ U5 \, }2 `: Pos.tvboxnow.com調味料：5 _7 T# x8 b5 t. R0 G
3 v, M0 M4 _. d$ V4 h米酒１大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K' {% K- s R, G& q
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醬油１大匙
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* p G- k1 p; P5 z/ w9 \* P公仔箱論壇黑胡椒１小匙
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- V( n2 _7 w( l# L7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：os.tvboxnow.com# U- ^2 Q/ x& a- b, a* @5 }
3 |% m8 f& ]5 x$ g; \0 l; Atvb now,tvbnow,bttvb１．牛小排切小塊備用。
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7 n0 Z) G9 |+ \8 o9 T$ d. r1 O公仔箱論壇２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。
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３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。
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４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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) e3 B& l) U% S9 D( j0 I! H( Ntvb now,tvbnow,bttvb５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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