材料：
* B# T8 ~. ?; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國去骨牛小排１盒
- g7 b" M, D8 ntvb now,tvbnow,bttvb
% o( w5 ~+ @, d m7 T2 |os.tvboxnow.com蒜片３０ｇ
: ?. n* L4 k' H. C! [: L4 S. ~7 `* d
" [+ E& X* r' Q1 ]4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花３０ｇ
. r2 e$ R- l6 x. J4 k5 [- r e5 m, z+ ~
蛋黃１個) B0 N# N5 q5 |: ^# q
; D; p6 L$ F% Y# D- p* h公仔箱論壇白飯１碗tvb now,tvbnow,bttvb5 B) ^& Q0 W5 l9 {. g0 |2 j
os.tvboxnow.com7 R3 |' x# Y$ {, X' P9 J7 k2 _! V
調味料：os.tvboxnow.com- x% _# F4 z! W9 H& b
- ?0 ^# g9 m4 u7 b米酒１大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |- V. o3 U- H1 h
% o E0 [" f7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油１大匙os.tvboxnow.com* U1 ]8 z5 I/ T, x6 n3 r2 y/ }
公仔箱論壇" X; \4 g% }8 J. e8 }$ \4 L
黑胡椒１小匙
4 K5 @9 S. u8 X/ j+ v8 S9 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 B4 U; F$ Z5 v B: ]! M, c
做法：
* o, X2 B7 J8 g i
2 Q. c. W/ A4 M$ \os.tvboxnow.com１．牛小排切小塊備用。! Y/ I- B( G/ q' J
: i" ^, o+ {9 N" G3 S4 R8 i# z. Y9 Vos.tvboxnow.com２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。/ { ?8 B1 f! s4 @4 `
6 ~# Q/ W- `; f+ H4 Z! s
4 h8 _+ V/ Q0 J3 ~1 U３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。公仔箱論壇5 ^+ }* f1 }3 o; _
7 m4 z4 E- n( ~# a1 Y' m+ O; N４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
" H! R3 n7 o8 G& q) V2 e3 Pos.tvboxnow.com) W3 {$ e( `. k' G7 x# y
５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
| 