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材料：豆腐2件、鮮海帶100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W9 W9 ]9 y9 O" X9 O$ w8 s! v
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6 c8 ?& b% x2 z5 z. s+ z* k/ ctvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇, `; C5 w" P, X2 i: C& w3 K0 @
鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 h! F H, c, S5 ^, d
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7 m3 J7 a) j0 f9 ~# q* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:& @, E# D8 I, {! ^0 N" l1 }7 b- q
1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。
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2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。os.tvboxnow.com) R" g& t/ h" i- O
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3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。
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& ]: f& J. t0 q7 f0 T/ w豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。& y0 v1 H; R- Z5 Y
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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