* }; @8 D& B/ Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：豆腐2件、鮮海帶100克 z# ~; f" I0 N- A, ]
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) e9 t: N0 t7 M" U: \% I4 m調味料：
0 Q5 N/ [/ T0 `. S- w V ltvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許% \ r$ w) A+ G
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |; h! p: A: f( z+ G0 ]
1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。
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2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。公仔箱論壇2 w$ V' |' y8 I& T- I
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3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。os.tvboxnow.com" S1 V4 g4 H7 h/ D
0 f! c$ `+ \* O5 J公仔箱論壇豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。5 ]2 T+ z Z" m$ L6 B
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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