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材料：豆腐2件、鮮海帶100克8 F( x) Q9 H; T0 e/ u
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調味料：os.tvboxnow.com% |, w# |/ z( C5 t) d0 V" h
鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j6 ?: x$ K8 ~7 T2 u" \6 S% Y
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做法:公仔箱論壇4 l$ b G# n. p$ r) `6 X+ `
1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。os.tvboxnow.com/ m. ~ Y/ f9 l. J0 R
( p, ^) E" J vtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。公仔箱論壇8 H9 v z! w( r T- v, D
* V8 u* t+ b6 N8 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。
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/ s/ V) U/ \+ e8 ^6 ]tvb now,tvbnow,bttvb豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h7 ^6 m& x1 ^1 L0 x' R
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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