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[中式食譜] 鹽水桂花魚


8 N% V8 M9 p9 I4 z/ u9 V4 d材料:
3 N4 R# O: w" {2 w) Z) D) p, X公仔箱論壇桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [/ R3 R) o8 }( h
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調味料:
6 ^7 i' q( K5 `' E! Oos.tvboxnow.com鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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% v% u) x7 ~. C, a/ ctvb now,tvbnow,bttvb醃料:6 h& W. q! L0 L' w
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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做法:
" }  Z  W, x* p# j( p4 fos.tvboxnow.com1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。
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0 I! w4 S: ~4 x6 j公仔箱論壇2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。os.tvboxnow.com" ~1 k' f/ }- k$ M% v- @
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。
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