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[中式食譜] 鹽水桂花魚


  i( ?- e' T3 Ios.tvboxnow.com材料:
& d& ~& w& a6 ]3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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4 l1 @, @- N' B公仔箱論壇調味料:
, R* f/ f" `* Y! x+ k公仔箱論壇鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許  E$ u" K' K7 z9 P6 r4 Y8 E
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' S2 B3 ^! m* [: t2 u$ |9 L7 V醃料:os.tvboxnow.com8 R6 u; k! f4 M
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許os.tvboxnow.com* D- c$ M4 `4 I5 O7 p  {
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* l  X& S, v' U做法:os.tvboxnow.com8 T$ H$ T7 e( w
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。
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: ?; W+ M1 `0 \. D$ B; q1 }os.tvboxnow.com2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。! l. ^3 [) @% b4 C/ @9 r3 e7 b( D
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。
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