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[中式食譜] 鹽水桂花魚

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材料:
) P* c$ t1 S5 j; p' e* Gtvb now,tvbnow,bttvb桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯公仔箱論壇7 v. r' d6 K1 m0 x0 S+ r6 F

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8 I8 P% n) E* k% C6 _調味料:3 J' P& C% Y, T0 I" [
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許, z3 z7 K- P/ q" X* J3 s# k

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/ N' e, v- Z3 Q- U2 gtvb now,tvbnow,bttvb醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f+ ^  P  j4 k7 K% a( l: h
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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, f( o( Y4 `* B8 q, Wos.tvboxnow.com做法:* c# J+ }7 ?7 {, c# U
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。
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4 F! G6 R" h, vos.tvboxnow.com2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f) [! m9 Y- C4 J9 b7 [- K2 V
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。- C8 y) Z! u. ^) H
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。
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