0 m. t9 \+ b2 u. L6 {% s/ X6 I, e' V材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o" z: D p0 z, U9 }
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙% V3 u5 E( _6 M( J1 x7 k5 |* }! ]
1 G9 Q& e' e/ n% C/ \( L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 B( a( N) w6 a
調味醃料：
+ Q9 t- O* V& e, `8 k9 V1 etvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
. e3 T3 c0 A) r# B- P1 ~4 jos.tvboxnow.com' _% h8 Z7 v# O, d. U K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J! r A5 [: d% m
做法: 公仔箱論壇5 H/ \$ i5 ]' i8 @, \8 \- D
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
$ n% m! O) C/ c/ l1 ^' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q" p8 Y4 p; d% S' ]# e7 C# D2.免治豬肉與醃料拌勻。
3 N8 b) G! n+ \: c/ B& U5 Uos.tvboxnow.com
0 G6 l5 W, C/ j3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
$ D/ {3 T9 f' n1 a5 I/ e# W' u/ t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 J* A, O9 S2 r' t" R
4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
* r# d$ [5 D- Tos.tvboxnow.com% h" O( E% U9 l) v# E8 N3 b1 E
|
發表於 2015-7-21 02:14 PM
| 