% C; ]& k0 c: W3 Y+ x; K- W材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 ]/ ~* n, `6 v. ^/ e B! O
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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4 _9 G7 \1 t" Y6 h" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k6 W( J4 v$ |* O' C$ _調味醃料: ( L* n, S: c% s% O
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 1 {% s3 R; m# F& U8 `4 {+ t
1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。, _- N& P9 N% n# F L# t
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2.免治豬肉與醃料拌勻。
Z$ R; h# ?0 e* F# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c5 J+ z2 k: `6 ^os.tvboxnow.com3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。os.tvboxnow.com. g0 Q- M2 \& A* s1 s: X
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。
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