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材料:
- }. A3 u; Y& t' {& D1 g/ l( K秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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& q! K0 B4 _+ m( T( S4 s6 Y O調味醃料： 公仔箱論壇4 F( `5 z2 S4 A( M2 ]& f e+ x
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
+ |- z8 s( J8 M) a( S/ K6 X1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
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/ h. G1 \! R5 ?9 D2 n2.免治豬肉與醃料拌勻。
4 ~" O/ E- t. j* X7 u( D+ Fos.tvboxnow.com
- W* _% _/ S% b. o* M0 Cos.tvboxnow.com3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 U: G9 x& E- P' L9 X
- x" q( h: E( ?5 ?; Z( C4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N% k, x$ C! l r2 N1 @
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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