) V& K4 E' J+ P4 t5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
; z) M) e4 a5 g2 J+ l7 ]每年盛夏為瓜類當造的季節，所謂「不時不食」，正是品嚐瓜饌的最佳時機。上海小南國由即日起悉心呈獻四款盛夏美饌，精選當造的灰皮冬瓜和苦瓜，以大廚之匠心烹調出香味俱全的迷你冬瓜方及黑松露金蒜鴛鴦苦瓜，同時推出別有風味的酸菜東星斑片，以及清甜的黑芝麻糊燉蛋，集消暑開胃及「滋」潤於一身，為您設下一頓清新「滋」味的夏日盛宴。由即日起至8月16日期間惠顧，可以優惠價$188 享用「酸菜東星斑片」乙客(正價$238)，快來嚐鮮!
) v z( `9 \) |- O' i( H; Zos.tvboxnow.com2 ^: M$ t5 d U
夏令推介食品
) J8 b n8 q0 F4 z3 Y% V+ e: W踏入夏天，重點推介有酸菜東星斑片($238)，東星斑屬矜貴食材，平日多以清蒸方式烹煮。夏日炎炎特別沒有胃口，大廚特意採用酸菜入饌，酸菜口感酸酸的，可刺激食慾、幫助消化，具有開胃提神之效，其酸中帶甘的味道更能提升魚的鮮味。東星斑彈牙鮮甜，酸菜能刺激胃口，先將東星斑起球，再以酸菜及野生椒烹調，湯汁不但盡收星斑鮮味，同時呈現酸辣兼備的家鄉風味，是夏天開胃之選。
$ o% x1 q% |7 D% H/ _6 g/ _) Yos.tvboxnow.com
& N# I. P) F* e. g# k; L4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正值盛夏，冬瓜具有消暑止渴之效，用其製成消暑湯品最適合不過。迷你冬瓜方($38/位)，採用灰皮冬瓜，瓜肉較結實；外表平實不華，內裡講求大廚拿捏火喉及時間的功力，匯入以金華火腿及走地雞所熬製而成的上湯，加上現拆鮮蟹肉更顯矜貴，而其他配料包括瑤柱、龍眼肉、南北杏、夜香花、蓮子等，用料十足，每口湯水味道鮮甜清新，生津垂涎。
0 Y) a ~* T; Q) J; P公仔箱論壇
& q W* i% g$ T; Z5 ?! g伴隨而來的是黑松露金蒜鴛鴦苦瓜($88)，選用夏天當造新鮮的青苦瓜和白苦瓜，加上金蒜一併用大火快炒，令瓜肉保持爽口；再配以黑松露搗製而成的靈魂醬汁，其獨特的濃郁芳香絕妙地為這道夏日瓜饌添上一份優雅香氣。) e+ ?$ @( p+ y4 w' ]* l/ O
7 d+ w: L p, m) o$ y
精緻甜品方面，黑芝麻糊燉蛋(凍)($38)是必試之選，下層是幼滑燉蛋，再在上層倒入香濃黑芝麻糊，呈現雙重層次口感，夏日清心滋潤甜品。
) R+ V+ o0 v1 g2 ~7 \ X3 ?% @7 k6 fos.tvboxnow.com5 H0 p8 l' p' u; L! e' ~
名稱:小南國
- Z1 x$ c' |8 u) G# W地址: 中環德輔道中萬宜大廈tvb now,tvbnow,bttvb! m K8 b' m0 D
地址: 銅鑼灣勿地臣街時代廣場食通天
) T- e1 I7 S7 M# c; Ntvb now,tvbnow,bttvb地址: 尖沙咀麼地道尖沙咀中心tvb now,tvbnow,bttvb1 R8 I4 h% G9 Q# O6 i5 r, a# ?
地址: 尖沙咀北京道6 g8 b. x, l( E: x& S% H, G
地址: 旺角太子道西新世紀廣場
) u) X& A; i3 i5 J地址: 九龍灣宏照道MegaBox
- B+ k, T2 F/ [ _" B9 Stvb now,tvbnow,bttvb地址: 沙田沙田正街新城市廣場一期tvb now,tvbnow,bttvb. p9 f; t" B: v/ g5 [
地址: 屯門屯門市廣場 |
發表於 2015-7-21 06:32 AM
| 