想起來都有一陣子沒嚐壽司，上次已經是月前的元朗鮨原，又是時候看看有沒有好的壽司店。搜尋之下發現了這家上岸壽司，原本的位置是旬菜富，也曾來過晚餐，在棉登徑算是屹立多年的老店，卻在農曆年前結業了。
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# z1 E5 _7 m8 P4 _% K: d周日的棉登徑聚集很多吃午餐的人，唯獨這一家一個客人都沒有。在門口看過午市餐牌，價錢最貴的刺身定食才$150，可以一試便推門進去，裝潢跟以前旬菜富一模一樣。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z0 d% | i8 H" k: j) p% \
4 Q7 ]7 o/ H# q* o. ?5 D; Dos.tvboxnow.com午市套餐選擇不多，刺身壽司類只有三款，其餘的是熟食定食，五六十元就有交易。既然一心想來吃壽司，就點了刺身和壽司定食各一。. t7 Z6 ]( Y, {- y f0 k) H \9 V
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) @* o& ~% s. e4 w" `沙律與前菜。沙律冰凍，酸醋汁很清爽，可惜菜有點苦。前菜驟眼看以為是牛肉，原來是魚塊，味道不錯，只是口感有點硬。- k0 J3 K# U9 }( \
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2 B& e5 T6 ^/ K6 ]- z, C公仔箱論壇茶碗蒸。蒸蛋雖很滑，可是味道平淡，蛋味也比較弱。
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4 M: v d3 Q/ B5 L1 a# J8 vtvb now,tvbnow,bttvb刺身定食。有三文魚籽、甜蝦、三文魚、帶子、蔥吞拿魚和不知名的一款魚，配白飯、漬物與麵豉湯。刺身質素正常，唯獨三文魚籽略鹹了點，整體算是一分錢一分貨的出品。公仔箱論壇: D2 R8 V: z0 D0 R1 B
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' Y! ^9 k1 v1 `: n7 G$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽司定食。上菜的順序有點奇怪，定食是配上一碗熱烏冬，烏冬先上來，吃不夠幾口壽司也來了，到底應該繼續吃烏冬還是先吃壽司？不吃烏冬又怕冷掉或浸腍，但壽司也應該趁新鮮吃啊！
8 H K$ @1 G) s/ Q, z* y4 t0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j# p* x) J( e; M$ m 另外壽司定食通常每款只有一件，有兩件都可以，但三件就有點兒令人沮喪，而且還是最最普通的三文魚壽司，雖然有三文魚籽和大甜蝦補救，但少不免拉低了檔次。
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( J. X# k" T5 ~% {0 R$ u0 s. k! [甜品有雪糕和咖啡，雪糕有柚子和海鹽味，兩者味道正常，只是柚子略甜了點。
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棉登徑的日本料理店競爭太大，想吃便宜的可到旁邊的嵐山日本料理，要吃貴價的話，這裡的貨色又不夠好，變得兩面不是人，想吸引多些客人實在不容易呢～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h5 |* R Y" U
/ R$ T$ j% a Y) K9 v1 `地址：尖沙咀棉登徑os.tvboxnow.com7 v) j2 M5 L3 L! o& V
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發表於 2015-7-20 01:15 PM
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