[中式食譜] 果皮馬碲吊片蒸肉餅

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材料:
6 l6 |3 k& g+ r) }) ^: l梅頭豬肉& B' W7 m" X, T2 I
1/3隻吊片+ K) [* F% p& l# ]
2~3個大馬碲
. o2 F# A* }4 D' U9 M% n果皮少許
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公仔箱論壇* Y  V8 K+ W0 ]
做法：
: O  l; r) p) L' U8 ~, O9 Ntvb now,tvbnow,bttvb果皮、吊片泡水後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb+ F: q! I( q; J1 s5 _  u

7 j. Z- t3 ?/ Q) K公仔箱論壇馬蹄去皮也切碎。
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8 B, j+ }- U& l0 o) b8 F( r公仔箱論壇梅頭豬肉切細後連果皮、 吊片、馬蹄刴碎。
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9 v, D3 m  a. r公仔箱論壇加入豆粉、胡椒粉、生抽搞混，隨隨加入少許水打一打成膠狀。水滾蒸20分鐘。