材料：
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$ p+ W0 v& f; C7 g; l, @9 Xos.tvboxnow.com義大利麵１把# P, o( q) w/ h) V$ R3 ^& S. @
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/ L" M( Q5 }3 }0 uos.tvboxnow.com豬肉末２００ｇ
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* l/ `; R W2 J6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末１／４顆
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九層塔１０片
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; k2 f6 S) ` K& ^os.tvboxnow.com茄子１根# t% c6 \1 k: G' W5 K0 R
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洋菇４朵
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+ l# F B. D) f9 Z G3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１大匙* s; J6 u2 f' A2 O
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! U* q' K6 [) x（煮麵）鹽２小匙公仔箱論壇. M: E1 w) J! c% t
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橄欖油．．．適量7 P5 z n9 D! l
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調味料：4 s4 X' f9 \& t3 R! p4 Z
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番茄醬３大匙9 c! E4 }# I1 i% a5 V$ p
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9 `# Q2 w$ {2 x5 u/ l+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽０．５小匙os.tvboxnow.com/ c1 V6 k* e# T3 r
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3 t+ O1 a4 U5 k* o5 W/ i C- b$ x0 `os.tvboxnow.com黑胡椒１小匙公仔箱論壇/ K X9 Y% k8 f7 k" z9 d3 s: m, x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p% E+ y* K Y" L4 `
6 G6 l- T! @% w6 ?: F' _- Q糖１小匙
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橄欖油１小匙. L) e" E( P+ D" p
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* Z. |0 |2 z' R" Z做法：公仔箱論壇8 Q u6 }& k# V9 d, n/ E+ K- @6 [
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１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。7 R2 P8 L7 J6 r1 l
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。公仔箱論壇/ B- |, g) Z8 E$ u, Q; E* \
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３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。
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$ L- @3 S% ` V- ?8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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