材料:
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義大利麵1把
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* v j& E' Y% h6 V洋蔥末1/4顆
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九層塔10片, j4 x1 {' p m2 K7 o! u: P! M
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; y6 v0 e K0 N4 F7 x8 a3 ?; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇4朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V# G. A8 _, ~: N$ E- ~
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/ d3 S) P. R7 j* y$ U# U蒜末1大匙
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. B4 I2 I+ `4 E3 W3 S; `" O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 v1 h; M: l5 }
(煮麵)鹽2小匙
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橄欖油...適量
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調味料:4 g P' N0 T$ z/ ]5 b, |
' s4 ?7 w) y8 C2 v0 \ r9 ~1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& a5 b6 C/ C$ E9 F
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鹽0.5小匙- B6 ]" H# S! T# G# L1 d/ L+ ]$ w
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5 U- P5 ?6 n6 S4 w$ {$ `黑胡椒1小匙, U+ D7 p# L5 z: D1 s3 S5 v9 j
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公仔箱論壇- C- R9 r2 ^. D7 |
糖1小匙
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, U& K! Z. q3 K9 e8 J2 k0 Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1小匙
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- o! D3 G6 }, m5 R: R" F% ?9 G% Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
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! w( G/ ~! |' Gos.tvboxnow.com1.茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V. I) A0 ?6 R8 D
$ A+ V8 {3 Z: M5 \/ |tvb now,tvbnow,bttvb2.熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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' f5 E6 n/ A' ~/ A8 E" S' V8 w公仔箱論壇3.取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法2煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。
j) a8 Z5 B; r* U8 O% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q/ G2 ^# _+ O! a" C+ w- X
4 c) ^+ _7 N5 A3 c7 Stvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |