材料:4 u+ k, @2 }1 \7 ]& [% v! R
韮菜一把
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& D& q8 B( U3 T$ N2 F, c9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒一支
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雞蛋三個
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做法:
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( E& g1 I3 O& a; k- G. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \8 C+ J- @9 g8 N# G
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2.雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油(若無可用鮮奶)2大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。1 u+ ?5 j# A& A! z2 K( Q
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3.起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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' U; j9 [ ]6 A+ @) p }# h1 v1 Z" L4.鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。 |