材料:
l' ?( o2 N( I& k2 `1 m& h韮菜一把
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# x% Q) D+ p. M1 d0 d公仔箱論壇蒜頭三瓣/ W( ^0 _- m) H
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辣椒一支tvb now,tvbnow,bttvb7 J( h2 a4 P0 K* p3 E4 `
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雞蛋三個
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做法:公仔箱論壇$ s' |" g- n [. a: e# F
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1.韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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/ i6 O, }! }2 K! p: [os.tvboxnow.com2.雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油(若無可用鮮奶)2大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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3.起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。os.tvboxnow.com: {2 l) I t0 M6 f, t" \
3 h9 E( O* L v: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。 |