[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! L& g  r0 O6 F" K
韮菜一把
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蒜頭三瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a$ @+ _$ a" W; i
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! q0 X0 y. s0 a$ Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒一支
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* W# q1 J# k+ u; j. h- C4 U! Y9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋三個os.tvboxnow.com- T0 v2 E7 z1 ?( t8 [! g
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做法：0 S, i  _" C, d, m4 |3 ?0 l: A: U

+ L5 p4 p* O8 z  X# Z- m１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
( j9 R( ?/ l" Y' z% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S- z( g$ `' m$ A7 B２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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  R  n+ m+ K: |- k' ^4 {/ `os.tvboxnow.com３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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: f* Z) O5 U$ e" Y# S$ Q7 ^４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。