[其它食譜] 辣炒冬粉～～～～～

lovelymickey

材料：
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冬粉２把
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蒜末２顆
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  P0 n( w6 p: \+ F% b2 d" k- ]* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末．．．半條
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薑末．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a: \. O% y  G: X

4 A: Z6 N5 p- Z- gos.tvboxnow.com蔥末．．．半條tvb now,tvbnow,bttvb/ m/ [. J4 f# O* V, ?1 g$ q+ t

$ |! O. `" Z! \3 q0 Ios.tvboxnow.com豬絞肉１００ｇ
/ j& F% Y' G% F) H# ~/ F% b$ `0 }# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j: _. N2 \2 l1 h+ g- w# G公仔箱論壇醬油２大匙（３０ｇ）tvb now,tvbnow,bttvb" i! s3 w+ f8 q9 B3 G  e" d
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水．．．半米杯（約１００ｃｃ）9 [& r* X" G' R- {5 f
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辣豆瓣醬１大匙
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$ N' V- ^! J" D! w0 a" P糖１小匙（１０ｇ）
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# M* V& H3 N7 R1 f' J& rtvb now,tvbnow,bttvb香油１茶匙（５ｇ）
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" O) h/ M, ~$ `1 V+ x作法：
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, t; G& U! `8 z' y8 S0 n公仔箱論壇１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。6 f2 o; }+ M5 h, f% D) F! G

. }1 a, I+ Y. y2 Xos.tvboxnow.com２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。2 G& O! h+ h5 l: @" k2 |

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４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。