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[其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~

材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 ]$ O8 v% U+ Y  T8 e
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糯米椒20根
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餃子皮20片
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豬絞肉200g

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- f2 k( n; K) h7 P; p洋蔥80g

3 O, V0 }& l, R, z公仔箱論壇
/ b) w7 \& X$ E% e8 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽.胡椒...少許
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0 ?0 M" w* s0 m4 q3 f) K% ytvb now,tvbnow,bttvb香油2小匙
% F, w+ b0 _; B7 z0 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ l) H1 H8 d1 S4 {" v
做法:
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。
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  T! ^) r* n/ n" p( U公仔箱論壇2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。

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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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/ `' I5 F2 v9 l6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。

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# {) A& D- r& m* m: Y# Tos.tvboxnow.com7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!
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