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糯米椒２０根7 y" L3 m8 P) U U5 @6 k
餃子皮２０片3 F% z- ^7 o' D* z! O. U2 B
2 b2 A+ F) S8 P7 u公仔箱論壇豬絞肉２００ｇ
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洋蔥８０ｇ
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D, s# J2 B' p/ {9 e6 a+ Dtvb now,tvbnow,bttvb香油２小匙
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( k- Q, P$ W2 P* E; C做法：
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１．糯米椒去蒂剖肚清除籽。8 ]% j% q8 }# C5 P9 o; |
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２．洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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, `$ ]9 S$ f" V. a0 E) i Aos.tvboxnow.com３．把混料塞入糯米椒中（比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中）os.tvboxnow.com3 J6 D3 p+ n+ ^
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４．水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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５．平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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６．加入６０ｍｌ的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮６分鐘。
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. c3 p# p7 w* {' x8 @tvb now,tvbnow,bttvb７．掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋！ |
發表於 2015-7-19 04:23 PM
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