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利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店，6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝，絕對是睇武則天睇上腦的好去處。
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其實早聞這裡有五顏六色的小籠包，每粒都有不同味道。要試真啲，粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋，直接食就可以了。賣相滿分，有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味，正解路線圖：中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。os.tvboxnow.com/ J' ~! C/ P& e/ M8 n
. B, T- F/ `# Fos.tvboxnow.com老老實實，我覺得全部都幾好食，味道亦如描述相付，要數驚喜(又或是我喜歡，留下深印象的)有：
& i% J1 E( d" [綠色人蔘，湯滲出濃濃人蔘味，感覺滋補。公仔箱論壇% V' s7 F. S1 a( A. L8 [* V$ ~
黑色蒜香，蒜味有層次，混到豬肉中。$ s" W+ d4 P7 R" i5 _" Z" l% a$ |
紅色麻辣，麻辣湯好刺激，和豬肉好夾，想不到配小籠包這麼好！
% T- J2 V' \5 j: ^, b f3 S其實原味亦好出色，即使如此多花款，我仍忘不了原味。上湯認真出色！是必點之選！公仔箱論壇2 X6 k5 ^) S6 \3 C' N3 o/ ^
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6 W& H! p9 ?, [/ r! F5 N6 g" {公仔箱論壇現在有優惠每桌食客，以人頭計算，均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工，湯頭帶微微喇沙味，比起以上的驚喜度稍低，不過我覺得創意撘救，仍不失美味。好像只做到六月尾！節日限定！公仔箱論壇7 Y B. L) p; C, R0 l6 m( P% r5 l! i
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除了小籠包，這裡還有各種小菜，以上海風味為主，但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的！)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜：os.tvboxnow.com+ J! s6 G$ B: g+ R" j
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0 Y6 J( m; {2 f# o! L& `- K公仔箱論壇開胃小吃涼拌黑木耳，麻辣加爽口，無敵開胃！os.tvboxnow.com" _. c' S3 h- n2 ], `! H9 K9 C8 f+ K* w
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是日冰菜沽清，所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃！好脆，感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味，但這個一點都沒有苦，沾少許麻醬吃實在停不了口！os.tvboxnow.com a6 V$ D! k* I5 M% j9 O1 Z5 a" @
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蟹粉獅子頭，獅子頭和蟹粉比例好好，中間好像還有馬蹄，所以十分爽口，而湯頭亦好好味！
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* E* Y+ v4 x7 F* c q0 htvb now,tvbnow,bttvb上海菜的代表賽螃蟹！蛋白非常滑溜，內有不少瑤柱，和蛋黃撈勻後，味道很難形容，真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹，因為覺得平平無奇不知貴在哪裡，樂天皇朝是我吃過的最出色，令我對這道菜改觀！實在是易學難精！
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別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜，我從心配服樂天的廚師，難炒得有鑊氣，又一點都不油膩。少少辣，十分開胃。如叫一碗白飯，我應該用這一味餸就可吃飽飽！. T8 U# |) D8 f( i3 T6 R
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肉絲配薄餅，甜甜的配京蔥和肉絲包著吃，有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大，四個人以上分享最好。
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我最愛的擔擔麵～我超喜歡擔擔麵，辣花生醬擔擔湯好香，麵條煮得有嚼勁。
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樂天皇朝座落於當旺地段，我還以為會好貴好細碟食極唔飽，但事實是份量超多，每道菜都適合四人以上享用，表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包，我自己不吃榴槤就沒試，不過老公說甚有驚喜！公仔箱論壇# E9 i: _5 t' U0 L' U `5 D
" a }" b y* r n% p0 g公仔箱論壇順帶一提，這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意！' y: @* y1 {/ w! p% z
7 S) L9 P7 C5 m3 B4 Q公仔箱論壇地址:銅鑼灣波斯富街os.tvboxnow.com* C( \( J5 v& m& }) Q
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發表於 2015-7-19 01:17 PM
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