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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X; X; _! w, V& H+ `7 L
(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條. M7 h+ B: t+ _* J9 V# S: \7 |
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( q& t3 y, k6 x: ?3 j: q0 w公仔箱論壇調味料：
5 z: @3 [/ W6 M: l/ M特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量公仔箱論壇: D3 q8 y* K0 Z8 k6 g1 l Y
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做法:
( A5 R7 f. F0 n8 E+ J# D+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。tvb now,tvbnow,bttvb* i/ q' \' r1 u7 V; P
7 V) ~: e$ b/ ~2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。
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& T; n( P3 S. ~( n/ z" V3.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。
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+ _6 O3 O8 N0 r公仔箱論壇4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。os.tvboxnow.com/ k$ U6 n5 ^# b* i: O. R
8 j8 K1 B0 F; ]$ v1 C. ~ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {, X [6 X0 {+ N) T" K, M# L
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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