[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

nt1972

材料：
; N$ j, U) A. Y: \8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜.....1條公仔箱論壇5 t: }: f7 Z9 \: g
櫻花蝦.....1小把7 z/ I2 P( y/ f7 w
清雞湯.....細包
9 M4 e+ u0 c0 F+ P4 stvb now,tvbnow,bttvb水300.....毫升
1 a. b9 Q& q9 L6 a公仔箱論壇蜆乾.....20粒
# M' J/ `9 d- s! B; e鹽/麻油.....各少許os.tvboxnow.com# A7 R- s# a% |5 m5 h& G
蔥.....1條1 v$ t9 i: D: B/ ~* e8 D2 P
公仔箱論壇6 e; N* |* F1 Z" n+ W5 E5 k
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做法：os.tvboxnow.com9 ~9 N9 d# F; ?1 a# \7 T$ c
1.　蜆乾洗一次，加水浸泡約5分鐘。　苦瓜去籽切薄片，蔥切碎備用。
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2.　水和清雞湯混合，煮滾，加入蜆乾和苦瓜片，煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。
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3.　加入櫻花蝦，再次滾起，熄火下鹽和麻油，撒上蔥花即成。