[中式食譜] 糙米豆渣煎餅

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材料：
4 P9 `* ]5 T4 s5 @3 t+ O- E黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。
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作法：
* T9 ^- Z, ^. \8 q! c8 z1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。& N5 s& h: |; o9 t3 w% S

$ N1 t# b" O! i4 vos.tvboxnow.com2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J5 Y: K: q. i6 T9 H6 J

3 B/ t( [7 T! g, E6 L3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。tvb now,tvbnow,bttvb1 @5 X% c& `2 P9 F- |

3 N4 H. X) c  r& U( R9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！
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7 w+ m. T; F! d9 y& Y, Q0 z  eos.tvboxnow.com優點：
5 c) O2 M2 `5 C2 G4 [7 |5 }( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。