[中式食譜] 糖醋荔枝雞塊

nt1972

2 p; j0 J* G, y2 o# Nos.tvboxnow.com材料:        
9 L8 a8 E& C1 h' L# F; {2 G- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角）2 q. S+ Q& O2 r7 I" @, S

. x( b& o6 `6 G* v
0 s/ t! o  o* A* u; o# itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 公仔箱論壇" R. `' J5 `0 _/ R- c
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿
7 a; s9 a( r3 J4 V8 `7 x
% ?+ |3 l7 a& k: E公仔箱論壇6 B0 j6 J+ r  i6 n- |
做法:         公仔箱論壇+ \# o3 S6 D% Q9 i8 g( ^, s
1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb+ s& [- x" z$ m8 Y4 v0 w' Q

! m/ _! F  R* I' o+ M% S3 [' Vtvb now,tvbnow,bttvb2.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。
! t/ N/ Y0 h( U( S
; n  X) W; `" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒，注入芡汁煮至濃稠，把脆雞件回鑊，加入荔枝肉兜勻即成。
( \+ {7 ^3 a! @- |3 ^4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。