6 ?4 A$ I8 @2 T8 @公仔箱論壇材料: os.tvboxnow.com' H R! O4 d5 T$ o4 {& s$ G3 z
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯% P" k% x) O( n) i
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調味:
E+ N2 |& @; s4 b' utvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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做法: ) t% x/ z6 }7 l3 X8 x
1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。
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- J3 H5 `- H7 p4 r) Bos.tvboxnow.com2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 R8 I7 t9 Y4 o' q8 w! Q3 w& ~$ V. w
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3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。公仔箱論壇% H/ v! d- b+ h+ G# m6 q
+ m0 }: q( L$ B0 W公仔箱論壇4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。公仔箱論壇) g' y% D4 q8 |% W( X
/ i F0 S) {3 k# ~: O. I5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X8 X; K3 H) g0 u' G3 y
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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