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材料: tvb now,tvbnow,bttvb: W p, P/ D- H0 h6 q2 u, z0 D
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條(切粒)、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x: Y0 b H: I5 A
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3 e# N R1 D8 C1 s- a, P& \# U調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 M* @9 q: P* S8 U4 G7 L- P( m
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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( B8 d; Y- J" O& N. a9 ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 D+ J5 l4 z1 H- b: g9 g1.用錫箔紙包裹原條番薯,放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙,再烤5至10分鐘,切成粗件備用。( u$ L$ T, o2 T$ t
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2.雞髀斬件,用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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# r# o R+ O+ W. Y& l! Xtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊煎香雞件,加入蒜頭略炒,放入迷迭香。os.tvboxnow.com+ M4 d% ^2 y% f5 M7 A" e
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4.加入上湯、清水及陳醋,燜煮5分鐘。
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9 R% P; N) t4 `tvb now,tvbnow,bttvb5.加入大蔥、番薯,再燜煮3至5分鐘,取出迷迭香,即可上碟。公仔箱論壇. C: u9 t G% W( c; i
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