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- a* D3 A( l q9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盲鰽魚1條 (約1斤)、蒜蓉1茶匙、蔥絲適量、薑絲適量、鹽1茶匙、生粉適量、胡椒粉少許、紹酒半湯匙
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& r0 j/ L% w! m$ q# \0 U1 R1 f0 ]汁料：
$ U6 r3 u! Z9 `2 q* B0 G0 Rtvb now,tvbnow,bttvb黑醋半杯、水100毫升、冰糖2湯匙、鹽適量、麻油半湯匙
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, \+ F0 w( z1 x1 y% ]$ G) A做法:! T6 N9 E9 r+ C& l$ p1 Y* v
1. 將魚洗淨，抹乾水份，在魚身抹上鹽和胡椒粉醃至少15分鐘，再撲上少許生粉。
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2. 燒熱鑊，下油爆香薑絲及蒜，以中火將魚煎至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb# N. a! ^/ L. Q: `
* x' J1 D2 G- |) }# B, h: [. Y4 Q5 ?! V3.加入紹興酒，再下汁料，蓋上鑊蓋以中慢火煮約10分鐘，令汁收杰身，再下蔥絲即可。os.tvboxnow.com" ]2 W3 V' e) ^/ Z, e
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發表於 2015-7-16 06:27 AM
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