[健康資訊] 高糖高脂損腦

nt1972

        2 l5 b- U$ [" m* z5 G$ z$ P7 U3 ?) |) D
       
! W8 M" m+ H6 o' E; e7 v: Vos.tvboxnow.com
5 |5 z) @4 s/ N8 w5 \3 f8 |os.tvboxnow.com美國最新研究發現，長期吃高糖份與高脂食物如朱克力、蛋糕，容易降低大腦的認知能力。tvb now,tvbnow,bttvb& J, E- n( W7 f' H1 ~

6 D- m' {$ k) c8 Y1 ~奧勒岡州立大學進行四星期動物實驗，測試老鼠改吃高糖份與高脂肪飲食後的變化，結果老鼠的身體功能開始衰退，其中以認知功能減退最明顯。研究員指人體中的腸道細菌活動會影響大腦運作，高糖份與高脂肪飲食會改變腸道細菌生態，刺激感覺神經及免疫系統，令大腦認知靈活度下降，無法即時反應或適應環境變化，亦損害記憶及學習。
# T) b( e, U  p; I- n/ z' a. Vos.tvboxnow.com