材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H" T+ V9 n4 N5 N
布包豆腐2件、蛋黃1個 、炸蒜粒30克、日本片栗粉30克公仔箱論壇0 e0 z/ n! W" D) s$ q7 l- K
8 J# ]. m4 O2 j& w; u7 Dos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! K2 A( q7 ?3 u8 _4 x
調味：
5 g" {- x4 G- M, p$ p公仔箱論壇七味唐辛子1茶匙、椒鹽1/4茶匙
$ E. y( E4 }" M: U* S; zos.tvboxnow.com
# x% U+ w( U+ O3 s" p6 V公仔箱論壇
6 C4 G) K) j, C9 U1 H/ q0 Y; H做法:
3 {3 q. i! \0 ?- V公仔箱論壇1.豆腐沖淨，用廚紙索乾水分，切成一口大小，置碗中，加入打勻蛋黃撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 a5 j0 h9 S6 q: L- K
公仔箱論壇6 J2 M0 A+ ?0 ]# U# N
2.把片栗粉倒入淺碟子中，逐件豆腐沾上薄薄一層片栗粉，所有已上粉豆腐另放碟中，待用。
: K* e) f' j* }. \" Vos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com4 o4 Z1 F# g- s7 y# P" Y* \
3.燒熱一鍋油，豆腐逐件放入，中火炸至表面香脆，即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f+ u: e8 P; ~; e
3 u2 b- p1 q: n4 r3 F# u公仔箱論壇4.另起鑊，下1/4茶匙生油，以小火炒勻椒鹽、七味唐辛子及炸蒜粒，快手加入豆腐，略兜勻，即可上碟。
" E% Z* C5 V) f3 }4 A. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S1 @& B4 P$ W% Y" V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V- n+ W# T9 I7 e0 D* u& t
Tips
# Q8 m# g& b6 J# e& N5 b公仔箱論壇日本片栗粉(a)及七味唐辛子可購自日式超市。炸豆腐時小心爐火，避免有水分而彈油。可分批放入豆腐炸脆，便不需燒熱一大鍋食油造成浪費。tvb now,tvbnow,bttvb$ f. B3 ^6 L1 E1 W* v. p
公仔箱論壇8 ?0 c3 s. @) M2 l& I
|
發表於 2015-7-14 01:51 PM
| 