[中式食譜] 梅膏酥骨

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+ T( e  s  q: {tvb now,tvbnow,bttvb材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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醃料：/ `7 }4 m, I7 v3 e" Z" ^* P$ ~  C
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( s5 u! x, R8 p$ T7 U, s
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做法:os.tvboxnow.com2 v5 U& c' ^" h! \# e) y: L- ]: l
1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。0 M8 V. T  y/ r1 W3 ~

3 Z9 d. q, e  c* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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: n8 z  v# L4 W) ^& r, \& `4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
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0 v( }0 ^; s  F, Y& c' uos.tvboxnow.comTips
8 P5 F8 Q( f: A6 Z* E梅膏可在潮州雜貨店選購。
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