tvb now,tvbnow,bttvb X3 _; ~+ [; { t* @5 @
材料：
( Q" c$ V- \3 m% v. u- c& |, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦半斤、免治豬肉200克、布包豆腐約5件、鹽少許、蔥花適量% r) B- q( @3 x Z
tvb now,tvbnow,bttvb0 ]) C$ `3 u% x; J
8 q4 I9 d1 z8 y9 T+ f芡汁：
0 P$ r! ?; L; k( \蠔油2湯匙、鹽適量、糖少許、麻油1茶匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb; j m" f" P4 Z! @; h$ x8 P- Z$ t( p; Y
" W2 M+ p* z; n; K! t) N {公仔箱論壇
2 O n$ o) c" ztvb now,tvbnow,bttvb蝦醃料：tvb now,tvbnow,bttvb8 _1 v9 Z. G3 n& }* Z4 I
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
6 H, e8 G: c% m$ t4 } T* J" y3 Ytvb now,tvbnow,bttvb+ l* ]2 k9 `- H7 i) e: W8 E& i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B5 c# j9 I. V- M
豬肉醃料：公仔箱論壇6 j) ]+ a+ @" g( M6 |: [
鹽1茶匙、蒜蓉1茶匙、豉油1湯匙、麻油、胡椒粉、糖、生粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _5 d% z% J: f" U9 I0 x& V3 s# V/ d, A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n8 E- _- t2 a( ~$ E7 a4 o
% b/ L' l+ y0 n; c) s8 z! w& H0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:6 O% } L, _8 Z- T% D
1.布包豆腐開邊，排在碟上並撒上少許鹽。公仔箱論壇+ z2 N' k" O! ]- D* \
tvb now,tvbnow,bttvb3 e# _% i9 M, a
2.先將蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份。& J i* Y. @: F5 K$ k/ S+ ]
, [( f/ A4 W" I3.在蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)，再用小刀將蝦背開一小孔。os.tvboxnow.com7 _/ m: N; z) l# Q% C4 B
( d* P% l6 I, Mos.tvboxnow.com4.反穿造成玉簪造型，再與醃料同醃至少15分鐘。
. Q, _ H0 x1 @5 X( C% Vos.tvboxnow.com
3 `6 J6 n/ [ l" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豬肉醃至少15分鐘，然後釀於豆腐上至半滿，蒸6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]! q+ |- n B4 E- ]" L0 S& C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 u4 }! g7 I Z+ p; E O4 a6 Z
6.再於另一邊放上蝦，再蒸約6分鐘，取出將水份留作芡汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G+ {1 ~$ Y) q5 l
7 N& O& j6 s( p% V' Q. l: F
7.燒熱鑊，將芡汁煮滾，以生粉水埋芡，淋於豆腐上，再撒上蔥花即可。% }/ H6 p. ^% ]
|
發表於 2015-7-14 01:49 PM
| 