材料：tvb now,tvbnow,bttvb, f: M% R1 E0 w' M8 N0 _ [
牛肋條.....600克
9 {- S% t% ^! Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個
5 ]# f$ y% E+ I6 @紅黃甜椒.....各1個' C; w. b/ @" L8 ~, X
紅蘿蔔.....1個& R( [- D" V6 V/ @5 {, w
蒜片.....6粒
7 N0 b! O6 D. z% M8 j喼汁.....3湯匙 os.tvboxnow.com B0 p3 B$ v" n5 c! g
黑椒碎.....1茶匙( C/ J( `% J q6 Q& l
黃砂糖.....2茶匙, I9 b, H& U$ L+ T0 s3 s
麵粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& C, ^: {8 G" u
百里香.....半茶匙
+ f+ ~$ q/ ]3 U/ J公仔箱論壇鹽.....適量
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# M( y' O0 m/ u. x% u! p! zos.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ U3 C: Z2 G1 I2 f% ~ U( p7 K i
1.洋蔥切碎，紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。) u" [# i- m4 \, A, d9 T3 y a$ k
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2.燒油少許，將紅黃椒略炒盛起。
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: l5 a8 _$ h* g# N: Q2 E0 l3.牛肋條洗淨抹乾，沾上麵粉略煎盛起，放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透，放黃砂糖炒至少許焦黃，再放牛肋條及喼汁炒透。
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4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時，後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘，加入適量鹽調味即可。 |
發表於 2015-7-14 06:32 AM
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