[西式食譜] 英式甜椒燴牛肋條

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材料：
2 p: _2 v' L9 o( Y# }% Y牛肋條.....600克
# P% }3 y, O4 h5 y: G, V& v% f洋蔥.....1個* J+ Y8 c( g% t1 M; N7 h, z
紅黃甜椒.....各1個
3 _3 [2 R0 ~* P( ~" S$ B. w紅蘿蔔.....1個tvb now,tvbnow,bttvb; c5 L% `, i2 v
蒜片.....6粒
$ x% m9 I6 o3 w% _3 Oos.tvboxnow.com喼汁.....3湯匙
1 a0 C% k  E) l3 w+ m黑椒碎.....1茶匙  W, X$ ?- ?, F: u& O* e) m! E
黃砂糖.....2茶匙os.tvboxnow.com* ~; m3 V; J0 X9 f6 y
麵粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( h& S! u5 W% f4 Q- E. [
百里香.....半茶匙7 R5 n5 _/ \, L+ z4 n
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  e) F6 k+ b' O, Y
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做法：os.tvboxnow.com" b8 g" y  T! m/ W' b, p
1.洋蔥切碎，紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。
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/ ^: v, m) Y+ G3 T8 Htvb now,tvbnow,bttvb2.燒油少許，將紅黃椒略炒盛起。
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3.牛肋條洗淨抹乾，沾上麵粉略煎盛起，放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透，放黃砂糖炒至少許焦黃，再放牛肋條及喼汁炒透。
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; z4 O& X& y  F9 ?4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時，後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘，加入適量鹽調味即可。