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上次在這邊打邊的時候,看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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1 p) N4 H7 \4 b+ i" `7 l8 Y/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!公仔箱論壇/ C1 a+ ]# j3 ]9 L7 ~
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這些醬料是小店提供的,不會額外收費的,我們就先取了這幾款~
6 b9 n* v7 z! ^( }這些醬料的實際名字呢..我已忘了,但記得這些都是帶點辣的啦,但這個辣一點也不刺激,香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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! ~2 ?$ \2 r4 U6 ytvb now,tvbnow,bttvb手工捻面猴
3 v4 m7 {+ k! |9 Z9 T# Ttvb now,tvbnow,bttvb這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香,加上點點的莞茜,更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦tvb now,tvbnow,bttvb( z6 @7 a0 |, H6 P
加點點辣辣的醬料一起進食,味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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) i* r$ v ?( Y' M& G* w. D% mtvb now,tvbnow,bttvb正宗汕頭手打牛肉丸os.tvboxnow.com! N! s; ^7 k L8 Z& J% \4 |
這個牛肉丸也蠻彈牙的,而且大大粒的,口感良好。即使是只浸在湯入面,牛肉丸的鹹香味依然,令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的,下次再來時可以再點這個,是值得Encore的~!!os.tvboxnow.com! G! B+ v; |1 {# J
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潮汕砂鍋粥 公仔箱論壇& C8 U" v7 F! S2 p7 i4 p( U2 Q
配菜:膏蟹;象拔蚌
9 J/ |+ @5 N( |) ~6 u這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦,粥都因為蟹膏而變得黃色的啦,但我覺得...粥可以更甜啦...
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至於象拔蚌的份量就相對的少,嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦,咬口十足的,也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧,令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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總括而言,粥底其實是很棉的,但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧,7/10吧tvb now,tvbnow,bttvb A K9 X# k7 ?2 g$ r0 p
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" o1 n, v. L- u公仔箱論壇潮式X.O.炒腸粉, k; Y2 G8 m5 [4 _( @2 y# ^
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦,但其實這個炒腸粉炒得很乾身的,一點也不油,加上點點的X.O.香味,加上點點配菜,炒腸粉不會太寡的啦,香氣跟味道都不錯的~' ]' s S7 _, w5 W2 X2 @5 L
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' ^ l+ }2 y. H: {6 ^$ i$ e2 Vos.tvboxnow.com菜脯煎蛋
5 `. W/ \1 _) c( x) L0 L. ` b- F% Yos.tvboxnow.com菜脯煎蛋這道菜,不但有家鄉風味啦,有看開我博文的朋友都知道,其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊,菜脯又十分鹹香的,用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外,煎蛋蛋味很濃郁,火喉剛好又不會令蛋太老,不錯~!!!os.tvboxnow.com* `2 _- {6 D: c& p R# k) y
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小記:
# ^/ O$ N9 t) U9 z$ i. a好像很久都沒有吃過潮汕的美食了,今次來到這家小店,感覺也不錯的啦,不論服務、食物、環境,也屬中高水平的。嗯..至於款式方面,相對是少了一點的,但另一角度看,這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a; S" l5 m# v- M6 A
不論菜式多、少,潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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有關餐廳:
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