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芝麻、杏仁等富含鎂的食物
! d4 A7 N6 f5 A' V" r- F5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎂攝取量少的人容易便祕，鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。
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8 q/ F6 ]6 _2 ?6 ?公仔箱論壇泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物
5 ~$ ?' p4 h$ q+ |! V7 t- M$ n. ?os.tvboxnow.com乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能預防便祕的為植物性乳酸菌。因為植物性乳酸菌比動物性乳酸菌耐酸性環境，能順利到達腸道並發揮作用，植物性乳酸菌在腸道內的存活率是動物性乳酸菌的10倍。
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' ]: x* k. D/ G$ J- dos.tvboxnow.com蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物
K7 Q/ S: s0 Ftvb now,tvbnow,bttvb寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發現，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調整腸道環境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。公仔箱論壇 y: Q& W& `2 g {
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6 c6 N( r, O! e$ Y' Q$ A: L7 z3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U8 j) @! B* C9 S9 G) T
青椒、奇異果等富含維生素C的食物os.tvboxnow.com8 T& v* l* o3 q4 O% |
在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數量，間接預防便祕。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。os.tvboxnow.com- R' D9 l" _7 n% o# _- B; g
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粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物
. w8 j& L. J4 s* ros.tvboxnow.com食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，水溶性纖維能軟化糞便，增加腸道益生菌數量，調整人體內的微生態平衡；不溶性纖維能在腸道內吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動，以及吸附有害物質，並將其排出體外。
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5 {9 T3 z4 B6 x# m+ j5 [% w1 n& K富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。
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$ G8 E1 F: R: r橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物- b3 h; j3 q, ]: V. ^& A* x
油酸有乳化作用，能軟化腸內糞便促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。
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6 H# P; V$ K5 E公仔箱論壇香蕉- b! c- [# X* b; X% G/ `
小心，吃未成熟的香蕉反而導致便祕。所以，香蕉在皮青綠時就得摘下。在北方吃到的香蕉一般都是經過催熟的，雖然嘗不出生香蕉的澀味，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，會導致造成便祕。
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' V0 s# y; D& B% [) @3 A/ \/ z3 ~os.tvboxnow.com香蕉中的「澀」讓便便變硬os.tvboxnow.com4 f1 g' Z9 a. g$ X: Y
大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味消失，軟糯香甜，口感更佳。香蕉中的這種「澀」，是大量鞣酸造成的。
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鞣酸除了影響口感，還具有很強的收斂作用，可將糞便結成乾硬糞便，而造成便祕。大量鞣酸進入人體，能減少腸道分泌而使大便內水分減少，達到止瀉的效果。但如果沒有腹瀉的人吃了過量就會引起便祕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t, }- m! @" |8 z
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外表有黑斑的香蕉有助緩解便秘公仔箱論壇/ n1 t$ H+ P7 T8 s1 e$ V. e
那麽，香蕉什麽時候吃對於消化排泄更好呢？只有熟透的香蕉才能有解便祕的功能，一般來說，將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑，但內裡質地並未改變時吃最好。os.tvboxnow.com% G5 m0 M3 M& x6 `! N
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此外，不是吃越多的蔬菜水果等含膳食纖維多的食物，越有助於緩解便祕。如果過量攝取會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多吃，反而會對腸胃道造成刺激。也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥，性偏溫熱，吃多了反而加重便祕，還會影響其他營養素如鈣的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb7 d# s: K8 E7 ~. [
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發表於 2015-7-12 01:12 PM
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