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材料:
6 V0 d5 k4 \) z2 O ]糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升
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8 m: E1 I/ o* _2 V1 D7 L0 q/ P公仔箱論壇公仔箱論壇8 D* w' y& }' U: a% ?# d3 x
做法:公仔箱論壇: [3 ]. O! S3 x V
1.綠豆及薏米先浸2小時備用,綠豆起出的皮不可掉。
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# @' K" t5 a) w4 }8 ^8 F2.糙米洗淨,浸2小時,放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘,然後收中小火熬煮約1.5小時成粥,最後加入鹽調味即可。
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3 U) O* s- q' i$ P( `. Q( d2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食粥能清熱降火,調理腸胃,將白米改成糙米,更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒,含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命,中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米,煮出來的粥味道清甜,更易入口,無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。tvb now,tvbnow,bttvb6 H, @; ?& K4 Z+ Y/ b
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