- O4 Q) T5 N h- ^; S/ C; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
# G' }& g8 X9 \+ e公仔箱論壇碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量
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做法:公仔箱論壇0 m6 H! M! ]/ ]
1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。公仔箱論壇% |5 z& V$ P* e- g
) |$ B! S$ j- b, D- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
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3. 用中大火把肉丸外層煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?3 Y9 |) q* m ^ q, G" T/ q8 m
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4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。- w7 h& \( Y' H2 J( A; k, Z! `( y
5 E- w5 o+ q7 Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。9 F; {2 _+ v6 @+ ?6 `
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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