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[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

材料:
6 b/ I9 S; x) o  e6 ?8 b公仔箱論壇鮮蝦.....6隻% X, Y" _& k1 c) c( |9 r
蜆肉.....12隻公仔箱論壇( {/ ]. V0 @9 d7 S( G
蜜糖豆.....2碗
/ T) q6 J1 ^1 D- K) ]9 s蒜頭.....2瓣+ E/ P! M, c# _  @9 t# x
米酒.....1茶匙公仔箱論壇" j; F& E: @5 h) p5 A% A- b, a
鹽.....1/2 茶匙公仔箱論壇! p6 ?4 G' b( a- W
油.....2茶匙公仔箱論壇0 E1 w% I. |4 I9 Q
薑.....3片& n# l! K, f/ i2 x6 i) u1 R
胡椒粉.....1/2茶匙os.tvboxnow.com: D; W5 @1 [" R8 Y. E& K2 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h9 a7 o$ @* r: N  ^2 q
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb( b1 E# w7 L9 m+ w9 p
1.鮮蝦去腸,洗淨,灼至半熟,瀝乾,去殼,留尾。
0 P, [* J7 I0 C4 Yos.tvboxnow.com公仔箱論壇( g4 Y$ I9 P4 c7 E9 E. x
2.蜆肉洗淨,瀝乾。/ j! f3 u' r/ b& i3 x0 Z
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3.蜜糖豆去蒂及邊,洗淨,瀝乾。燒滾水,放入蜜糖豆輕灼20秒,撈起,備用。9 u7 M( N- G& ^6 D. _

8 c) D4 s9 [6 m公仔箱論壇4.蒜頭去衣,剁碎成蒜蓉。os.tvboxnow.com( O- _, t. x6 @7 G6 h

# J# k, C% b3 ?& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5燒熱易潔鑊,下油,炒香薑片及蒜蓉,放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒,加入米酒、蜜糖豆及鹽,再炒30秒,上碟即成。
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