[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：
- W# T! _+ g4 Y7 q/ j鮮蝦.....6隻
. I7 ^% K5 }; I: [1 x. \8 _公仔箱論壇蜆肉.....12隻( e" H" S8 _: E3 g& ?  P
蜜糖豆.....2碗os.tvboxnow.com- |) b" [% W: c4 d
蒜頭.....2瓣
" }: d' H& I% E1 D; ~, b8 J: ?os.tvboxnow.com米酒.....1茶匙
" R+ _" I8 d  m6 j- C) ^& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) c6 b1 w! W: ~, l  A; o) c6 ]  e9 ~
油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) g3 @" X" ^% B! R: p& Y  U" y; J  v
薑.....3片
. \3 b5 V& t" |胡椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t0 X6 N, T$ C/ f' ?8 ]  X4 r

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做法：os.tvboxnow.com4 t% P) W8 M( y: o
1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。公仔箱論壇+ Z/ x% l, M. Z* r  V2 Y

7 Y: K3 E5 h: h* Fos.tvboxnow.com2.蜆肉洗淨，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! O7 V2 \. w
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3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
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4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。
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5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。