[中式食譜] 桂香雞翼

nt1972

0 {+ {2 H& b2 x$ c! j/ P% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：7 B- A$ O; q8 O
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
' N5 E4 {' R) F" N1 s, Z4 v' h! x9 Z7 J$ Q# V* o7 @8 z- |
公仔箱論壇  R/ @% N6 f  {* s! I2 B
醃料：公仔箱論壇' c: h1 D2 ?  n: J
鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙os.tvboxnow.com+ _& h- S, q, H/ k( U. x% S6 f
! e) Z; L. K* g
+ t+ e: y' T) L& F, y: o2 w
做法:
4 V- X2 E2 F  j. C, V- D3 W; v' stvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。公仔箱論壇8 @  f" i2 l% |; a6 l

8 S, h) \  L$ q5 s* ?& c2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
" x1 A, G8 X! g) T0 N, |* t% G9 z8 P1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u9 }1 e4 R& ~+ W' w* q% D7 S1 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。
2 y9 o. K! Y& @4 b公仔箱論壇
7 e6 v3 }( U0 s" h4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。