[中式食譜] 桂香雞翼

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  h6 X8 f( n- H+ _! f  I0 U' e5 m- Htvb now,tvbnow,bttvb材料：; f: [0 q1 v5 q( u& q0 ?. S) Z
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量os.tvboxnow.com" W1 H- k: G" f# Z
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( v% a5 m) z  g' H8 h醃料：
1 {- j5 q, c5 u& W0 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙/ Q: a. }) x7 G) d/ q0 P$ K

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# H9 J" Y9 r: ?' M8 {/ r2 V公仔箱論壇做法:
" \/ J; l* d8 k2 s) ~8 a" h( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。! {: Y% g9 @; \+ s: n. P8 l, w( N/ n

* r7 ?; b/ [2 ^0 C/ [6 H- |9 sos.tvboxnow.com2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。9 O1 l) x8 v* I+ {) }' J
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。公仔箱論壇) C- M* u7 m" v: m

- v; p. O5 n( Dos.tvboxnow.com4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。