[中式食譜] 桂香雞翼

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材料：os.tvboxnow.com) J% F8 K) ]- y# f9 n1 k' k
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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醃料：
1 C( U! z- |6 c; }/ P- E鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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做法:
+ d1 A% u& I0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。
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: v! W" S8 ~6 a$ ~3 ~$ v- o! w2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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' ?8 m. J. g! |4 O! Q, Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。
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4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。