0 [$ J# U8 i% w( v( m6 H0 _# W材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a+ w1 e# {+ l* J' Y
雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙
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& {+ C6 U$ c2 x( Q3 sos.tvboxnow.com白汁材料：' F8 B% J& r; ]7 F9 I8 D
牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升公仔箱論壇) n7 K8 u- z4 W# |
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調味：
4 c+ j. ?3 O4 l/ f& F+ r$ Uos.tvboxnow.com紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?! T E* P; q/ O( v
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: {/ k2 j# p; e( C! Ptvb now,tvbnow,bttvb伴菜：
4 d( x' i# k( }5 {) b- Ztvb now,tvbnow,bttvb西蘭花100克1 ~. e: ?2 @% H! ]5 m; G9 K. S
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb" v4 e0 y4 Z1 S: j
1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。
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2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb. N3 u1 u7 y1 D, ^
2 h8 k' R( i& f1 d: z4 \3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
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4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
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5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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