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材料：
( Z; T! `5 T3 G$ g( eos.tvboxnow.com雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q( `. B6 Q" b
/ q( X. z' p8 ?; f5 V8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- [3 }" N& x7 s, ^# [" R9 S
白汁材料：
, I5 [1 l+ Z& L; E% o) t6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 ^, s2 y* v5 Y7 {
1 e& q! X& G K; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w( R X: f/ C" K) R公仔箱論壇調味：os.tvboxnow.com8 `1 _8 R# W) L' ~2 ~& I# y
紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙
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) i2 a- s! Z* b) R5 T, [* }6 @os.tvboxnow.com伴菜：
4 v9 T4 G: i( w; \西蘭花100克os.tvboxnow.com3 ^+ \8 F2 `# ]6 F; S
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做法:公仔箱論壇6 T& J/ ~' U' q5 i
1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。6 u$ t3 D4 q: `$ H
0 i" e3 W/ B" h) z2 {5 e6 Ios.tvboxnow.com2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。
+ }; y6 J- R9 @5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W4 m, k/ `5 y3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。) J( N8 Y: c2 k; ]
" n2 h! U ]& V- D( e公仔箱論壇4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
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/ R' F& O# d/ e1 x3 ^* \( K+ o8 I5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。公仔箱論壇: s1 a/ w: o# U- \% o
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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