3 l C8 _8 `1 q, Atvb now,tvbnow,bttvb雜誌《經濟學人》（The Economist）在港街頭派發混進草蜢及螞蟻等昆蟲的雪糕。
, j+ w+ z9 o9 O9 J
& z" C5 @8 B" }tvb now,tvbnow,bttvb
3 G7 R- M# E- G' @4 [' M6 [5 b' Y1 `
; M# T: u$ l2 u2 Pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l% i' n2 i/ a( c. ~0 V
雜誌《經濟學人》（The Economist）在港街頭派發混進草蜢及螞蟻等昆蟲的雪糕，提倡食蟲環保又健康。但有環保團體質疑昆蟲難以吸引肉食者改變習慣，減排效果成疑。
8 K. ]- H9 n/ B7 x0 X6 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- {- K, {' ~/ {: a4 p# b1 e7 A
《經濟學人》去年9月報道，全球20億人曾經食蟲。文章稱，昆蟲便宜，蛋白質又可媲美肉類；而畜牧業產生的溫室氣體佔全球五分一，以蟲代肉可達至減排效果。
5 S. H7 R( t: H5 K9 Zos.tvboxnow.com公仔箱論壇( }; I2 _9 d+ \- n( b
雜誌一連18天在港舉辦試食活動，昨於上環街頭派發草蜢朱古力、麵包蟲士多啤梨、蚱蜢拿破崙及螞蟻紅莓4款雪糕。活動宣傳經理Chilli指，經油炸昆蟲加進雪糕較易入口。+ U& o6 i6 k# U% m
tvb now,tvbnow,bttvb/ Y! z8 w" R* m; ?5 U
世界自然基金香港分會助理經理古偉牧指，目前昆蟲不能成為肉食代替品，減排效果成疑。他相信推廣以蟲代肉「噱頭性質比較大」。
$ x$ r; d# i8 Y% W/ Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {1 f7 l( H( x9 v. p/ K
試食活動今天中午12時至下午4時於太古坊舉行。至於味道方面，麵包蟲和草蜢的兩款雪糕，昆蟲本身並無味道，口感鬆脆「有咬口」，配合雪糕進食，感覺似吃早餐麥片。
7 V- ^4 T3 ] S; \/ t: ^os.tvboxnow.com |
發表於 2015-7-9 04:42 AM
| 