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[中式食譜] 咕嚕蝦球

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材料:
& r1 r8 j+ V3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
9 b' b4 }! a- U1 _0 G  r% @% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~8 {& p: w2 P% l4 P% G+ X
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蝦醃料:
5 y& F6 `$ D4 g) g; W9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許1 M% l1 E$ b' J
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做法:
6 c2 V! Z$ N7 T0 F9 D" o" Ftvb now,tvbnow,bttvb1.各種蔬菜切塊備用。
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2.蝦去殼(保留尾殼),去腸洗淨和抹乾水份,於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。tvb now,tvbnow,bttvb9 e& S8 x! G$ y
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3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。" a. w- V" T) \1 E- t: Y
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4.燒熱油,將蝦和蒜蓉略為爆香,盛起。
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5.將甜椒,紫洋蔥爆香,加入調味料略煮。
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5 k/ K9 r$ u, i+ W9 Oos.tvboxnow.com6.和將蝦回鑊並加入菠蘿,用生粉水埋芡即可。
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