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材料：
" D' v5 H- Q7 n, _$ h: A* N- H& c公仔箱論壇蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
0 X* r( u9 ]; N4 D) \; n5 B/ G9 c' D公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ ^4 c0 L& ?# z$ D7 x# ]! M
) [+ k& \3 u7 M6 g; L v4 N/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醃料：
4 O; }$ t: A, M) Y9 R4 J8 z8 U% ?os.tvboxnow.com鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許9 V8 b" M7 B& ]5 D/ s+ m/ o6 l
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5 C0 g0 H% g3 I" h做法：
! o" N. ^3 _: U公仔箱論壇1.各種蔬菜切塊備用。
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2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。tvb now,tvbnow,bttvb: X, ?. ^5 [7 o6 p" W4 T0 E
6 r/ B# Z6 ^8 Z8 F8 o& e3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。公仔箱論壇; r0 F! V$ h3 S% x
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4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- P: g2 |( |) | c7 I. w+ v
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5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。os.tvboxnow.com! D6 \1 \/ F" N( w! v) ^
@* ~ D4 L" X* O& ~! p/ Ntvb now,tvbnow,bttvb6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。- D$ r) O8 N E. P
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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