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[中式食譜] 咕嚕蝦球


# o4 ]4 B. S4 l5 f. R2 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:
; G  ~3 b7 _) G4 u- [蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量公仔箱論壇, h/ C. \/ Y0 ~' Y! X: M4 L

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蝦醃料:
# v( A. v* V4 Tos.tvboxnow.com鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許os.tvboxnow.com& l3 D; a8 }3 h- J5 h5 g: l2 H
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U+ G  i3 y( }: ~
做法:
$ p. [( |( U8 O1.各種蔬菜切塊備用。
2 s7 p; r% m$ `& c5 r, e! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ |( U( C- Z' s2 h: U! W
2.蝦去殼(保留尾殼),去腸洗淨和抹乾水份,於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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0 l# X: C/ V$ s. p# Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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+ g8 ~" O6 t+ f0 f) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油,將蝦和蒜蓉略為爆香,盛起。
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5.將甜椒,紫洋蔥爆香,加入調味料略煮。
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8 W- W; U7 Z" p* C) L1 I/ R+ B6.和將蝦回鑊並加入菠蘿,用生粉水埋芡即可。, \$ t2 Q3 k/ x7 e6 c
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