* p& c. E; Q. \( L4 [6 I公仔箱論壇材料:
% @* w4 c, w1 b) H) m5 @ N! ^8 j+ G( C公仔箱論壇蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量公仔箱論壇# e9 p* O* I# O
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0 f+ H6 V; B7 G9 L5 p3 Y: r3 Qos.tvboxnow.com蝦醃料:
5 F) M7 ?. C; @$ [1 @" G+ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許! J& U2 f# s8 t; L5 V
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$ c2 ^, w3 ~- l. @做法:9 R5 j1 J R1 g& j# F" j3 D B/ `( _; D( v
1.各種蔬菜切塊備用。
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2.蝦去殼(保留尾殼),去腸洗淨和抹乾水份,於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。9 _: o0 f% m7 J+ O
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3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。4 ^: H6 @# k* m4 y2 q
9 b7 @( V4 G* w4 l3 [5 j; s$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油,將蝦和蒜蓉略為爆香,盛起。
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5.將甜椒,紫洋蔥爆香,加入調味料略煮。0 [7 {! {/ g0 v8 _1 V) d1 B
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿,用生粉水埋芡即可。5 p5 N8 z1 U6 V* u, K$ L2 y3 X
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