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材料: ) r2 M& |0 ]- `9 A3 J" T1 ~
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ?4 ^% t( l5 ?4 l, @' Y$ u* y
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \% p4 v4 z- b; }& t% @' D6 P# w
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:
. G& p. |; E5 W+ B& j! t, U& @1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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- E2 ?1 X- r! H3 e9 V. |; d2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。
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; Y6 [3 o/ A/ \% jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。
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$ n$ ]* a8 b' C3 l' o/ O5 Z1 c# P/ Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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