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材料:
: {3 _( {% |' k. P! ros.tvboxnow.com急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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8 G% i7 F# i" X: F5 m( R, h6 ros.tvboxnow.com調味:
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做法:
4 s$ }% {0 o. }: f" p' i/ D2 {* Tos.tvboxnow.com1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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& J* }- Z" t2 ^- tos.tvboxnow.com2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。
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3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。8 Z T) P/ m: F+ N% Y1 T* X
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。公仔箱論壇$ Z& Y4 q) P2 X# R) _
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb) T2 A) C9 D4 a& l* a& q
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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