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墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
( E9 f/ s1 i0 U. z1 p# t! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `; K! S3 w9 v) F2 {5 v% e$ W
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調味:
* I5 s' ]$ M# P% |; w魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
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( S+ y5 m1 U5 f pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. T }# Q: w& I; k公仔箱論壇1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。; j" m! p: A- R2 j3 |, `
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2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。os.tvboxnow.com5 Y$ _4 n, v# [( U% Y
. N7 l( |- q3 X9 W$ h7 W( \9 oos.tvboxnow.com3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
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4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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