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材料: 公仔箱論壇# N. [) N& K- i5 K
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
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6 n* e a& q6 B% ~' i' C調味: 公仔箱論壇; T8 D( b( t' T! g- w' A
魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
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做法: os.tvboxnow.com; u) l7 I* I* e
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。
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& g$ \6 z* H4 b: r7 C+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l9 V1 u! i3 S6 ?$ p! y" s2 R
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
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; U% T( b4 M' m( |( z2 Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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