材料：公仔箱論壇9 n$ d& H$ J% x8 @( N
馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。
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1 g5 M7 p, ^% w8 W5 b; E公仔箱論壇做法：
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: f) @! s- a5 a1 ?3 r# [, ] ^os.tvboxnow.com1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。公仔箱論壇& _% B0 s3 C( O! _/ F
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2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。公仔箱論壇0 _. L* w! Q; l5 c: L# i& I
3 o* J4 g. y! `3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。公仔箱論壇" N3 c* `) t9 E/ p
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注意事項：
' {0 {0 _4 g6 f/ m8 n公仔箱論壇要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。 |
發表於 2015-7-7 06:09 PM
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