材料:
# x: ]- V" u5 q* rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料:
0 E4 v L7 A, ?( g+ t# P$ v; K# Xos.tvboxnow.com米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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0 l: o" o4 I, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5 F5 }2 P, v1 W7 Q! |: s% m) A# {( c
1.馬鈴薯帶皮洗淨,切丁備用。
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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3.以適量植物油熱鍋,待油鍋預熱後,把馬鈴薯丁過油30秒後,撈起瀝油備用。
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: j* @9 Y' C# K2 U公仔箱論壇4.起鍋熱黑麻油,放入薑片爆香,待香氣出現後,放入砂糖、馬鈴薯拌炒,再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。7 B3 Z8 J$ v- C2 v
* G9 P: a2 b- h( q$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入九層塔拌炒,淋上米酒提味後即可起鍋。os.tvboxnow.com- u, d1 D: u2 W% L
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