材料：公仔箱論壇$ e4 h' Q4 `5 ]- O4 r8 T. o
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。0 _9 A4 h0 d6 U0 F0 m/ c1 o3 }# `
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& z- O M# N% h" C) S" x公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# h8 l. v: ^# a; ~. x( V, I" B
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。tvb now,tvbnow,bttvb2 i+ I$ J) `7 M; n V
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) B0 Q" `4 Y2 w( e% o做法：
8 F& a9 V; L: G- l" v; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?6 h- ^9 Y$ d$ l* o; ^$ }* Y
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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: s) L. X5 |: A6 l5 \; Wtvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。公仔箱論壇$ r) G0 N1 n5 D, s6 X
% M$ g% o. e! G8 f' V3 Z$ qos.tvboxnow.com5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。1 y9 W/ j# s! l
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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