材料:
8 J5 M6 ^3 O7 o% ~2 f; w& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。tvb now,tvbnow,bttvb U, A7 T. d9 I/ |8 E9 U
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調味料:
1 N9 @% Z* Q8 R, |+ u0 h米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。tvb now,tvbnow,bttvb* C& t0 ~! n+ ]6 Q6 B+ ~4 a
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4 X5 h) |/ i9 m5 N y做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C, O4 q F3 O: Y) {
1.馬鈴薯帶皮洗淨,切丁備用。; ?6 m8 ^( K3 ], p( c& S
5 `8 J+ a, L% p2.九層塔洗淨去梗備用。
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3.以適量植物油熱鍋,待油鍋預熱後,把馬鈴薯丁過油30秒後,撈起瀝油備用。
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4 p. h2 `' S5 l3 t# ^& x5 `公仔箱論壇4.起鍋熱黑麻油,放入薑片爆香,待香氣出現後,放入砂糖、馬鈴薯拌炒,再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。1 n$ F8 W- P2 u. \
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5.放入九層塔拌炒,淋上米酒提味後即可起鍋。" {8 j% N! d9 V0 n9 D# E% a
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