材料：
, f" Q2 s V% W2 S; l' Y3 }os.tvboxnow.com馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 k: ]# v i$ _
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。tvb now,tvbnow,bttvb" C6 |( l8 Z, U9 u6 \7 D
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做法：: w0 e, `' l3 a, U+ K% N' o
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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2.九層塔洗淨去梗備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]' [# \7 y, j/ c1 l4 s# z
# B4 q' b& w1 H& _4 V9 p$ d公仔箱論壇3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。公仔箱論壇3 A3 H9 j% {5 P+ z* a
' o& Q3 A: a8 U公仔箱論壇4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。, _& t5 J' D# Y; \1 ~6 {
6 C& {7 J& [5 R! |' Q0 Mos.tvboxnow.com5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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