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馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a( `# j1 u; u, j6 b1 T; O. s( _
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調味料:3 L/ t9 f- ^4 k5 ~- {; ?
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。" }; I) w$ m* x- f/ Q) Z% T6 `
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6 C) H9 B5 `# {& qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ y3 z F* ^& ?) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯帶皮洗淨,切丁備用。
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. o+ H; r4 ~: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.九層塔洗淨去梗備用。) N( Q2 e$ l" u9 I2 K
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3.以適量植物油熱鍋,待油鍋預熱後,把馬鈴薯丁過油30秒後,撈起瀝油備用。公仔箱論壇- y% i4 K" ^% H" T1 v: p
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4.起鍋熱黑麻油,放入薑片爆香,待香氣出現後,放入砂糖、馬鈴薯拌炒,再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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8 H2 S1 J; @# i0 k+ ~公仔箱論壇5.放入九層塔拌炒,淋上米酒提味後即可起鍋。
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