材料：
0 r( ^& P. p# L* u& K) cos.tvboxnow.com馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb5 M, Q* D' L) b$ y
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法：
9 O3 x9 n1 D# m" ~8 l+ w4 u5 a公仔箱論壇1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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. a d( j# L5 w @) D! I1 G' H% wtvb now,tvbnow,bttvb2.九層塔洗淨去梗備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w2 O2 t) W- `% i1 n
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。/ _. Z- a' Y; {) E* l& }
* o1 e! Y0 o5 Y8 ]0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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