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材料：- B- D5 q" s b( Q! x* _8 n! M
牛肉.....半斤(切片)tvb now,tvbnow,bttvb! k+ R; F* O5 e% i
白芋莖os.tvboxnow.com# L }: H9 E( w. n# Y$ _
洋蔥.....半個(切塊)os.tvboxnow.com& [1 k/ s6 E( B% s
椰漿.....3湯匙
; ?5 i% @' I4 i/ \/ ]os.tvboxnow.com碎花生米.....1湯匙
3 t0 F! |# C, n8 q# c5 i+ O4 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z. q& q8 L$ Q1 e
油.....3湯匙/ R! i6 D0 e1 u% i8 o0 K
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U4 V6 J: c+ g$ ^
魚露.....1湯匙
( q4 p; X K r7 n糖.....1茶匙公仔箱論壇+ {6 p2 E$ c: V1 _- u* h/ L
辣椒.....1隻(去籽切碎)
' i3 r. A1 O3 X# W% dtvb now,tvbnow,bttvb香茅.....半條(切碎)公仔箱論壇. y% r1 s0 p& e) D! d2 A
咖喱粉.....1茶匙
) P3 m3 P- Y( p* B- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, V6 [/ j: ]; ^' V, Y2 C
3 _* ?; l8 i7 \' q做法：
5 I# e E5 k" w G! v, Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉和調味料拌勻。$ ]* Z/ [% O) c" b8 {
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2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
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6 h7 b2 ] U* I2 D% r8 s9 g. C2 ], x公仔箱論壇3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。公仔箱論壇 \' U- _8 S0 C
+ J; L* L# i; E% t6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。公仔箱論壇6 C/ A P. W1 X6 n% o
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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