& p8 Q% ]3 R" m4 g* N, n1 {8 x3 F材料：
+ w7 j5 m! C9 P4 N白蘿蔔約.....1斤os.tvboxnow.com6 D2 v5 g6 x R
紅蘿蔔.....1條os.tvboxnow.com& E t" |. z. E
鮮肉臘腸(切片).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T% }, v8 v9 y
白蘑菇(切片).....6粒
! Z5 Z7 M& [# j u7 u! D5 n& Bos.tvboxnow.com乾蔥(切片).....2粒
4 Z, c+ e0 _* o# `' Mos.tvboxnow.com薑.....2片
, u6 ?' w+ Z9 ^3 n1 {9 aos.tvboxnow.com唐芹(切段).....少許
, w* e0 |1 N1 r& h* i! Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 I. O# a9 v- |' ~
}* c& r! @* U6 e- n+ K
魚鬆材料：% w2 D& |% g. h8 k& Y
鯪魚肉.....200克
! N- r) V0 {0 X% D los.tvboxnow.com蝦米.....1湯匙os.tvboxnow.com# g# y) H) O; G8 \2 U$ ]
蔥.....少許
( B% ]* I/ Z1 w8 h0 ^0 u鹽.....2茶匙
* `' c5 a7 q) V0 h/ R! {tvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1湯匙os.tvboxnow.com8 x" N; z, I- t. I7 ]9 t, R* _. }
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# \( y# B6 k$ \4 a) z7 ^8 D: h' {& w
Y" ^$ G0 f: w' G( U
' @$ P/ ^; G; z9 J公仔箱論壇醬汁：( T8 e6 f( x! O0 a' Y
蠔油.....2湯匙
# ~ b6 j% X0 n. x+ Z+ i$ l; Aos.tvboxnow.com水.....1杯
" s9 [( ^) e7 N* h$ xos.tvboxnow.com鹽.....適量
1 x; f' | P, ?. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
: g( D+ B+ b$ t# Y4 r. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
7 k7 F9 y- V* v/ _* L1 }) h# }' G生粉水.....適量
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做法：公仔箱論壇/ U: Y3 f/ W1 \/ _
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
2 E9 m" ]0 A# W/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a- {" x8 s% T/ l, a1 x3 O4 O: U0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
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4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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