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[中式食譜] 臘香蘿蔔炆魚鬆


9 X: |( ~" N: ^os.tvboxnow.com材料:
- _# X  y0 i- ^8 utvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔約.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb  K9 A1 z' y2 C( B
紅蘿蔔.....1條
3 S3 W/ b) {; z3 \鮮肉臘腸(切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb( a4 M! n* l* ]! W, ]
白蘑菇(切片).....6粒" ^; Y% {8 w+ {
乾蔥(切片).....2粒* M+ f1 T. r: J1 M# p0 A
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G6 H2 l, }2 @5 j: {! V
唐芹(切段).....少許os.tvboxnow.com" K( }& O5 U3 S
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os.tvboxnow.com1 n9 d0 h, v5 s- S
魚鬆材料:
3 L: H8 i1 E; N5 J/ P* _公仔箱論壇鯪魚肉.....200克
' S. H! P6 }6 [4 d5 b蝦米.....1湯匙
9 P5 ~4 ~: T' c3 a蔥.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c  D* `+ U4 x& C% m( j, j
鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [8 O3 W! J+ o( l* {8 E3 Z5 H
豉油.....1湯匙os.tvboxnow.com7 @% y  f7 |& D& S
胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com4 Y  X* H8 l/ i8 @) G+ n- `

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醬汁:
9 L* F) A( q8 n; P) |, P/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2湯匙公仔箱論壇* e- v1 w4 m6 H; R
水.....1杯- v3 f! k" G0 k$ |5 _
鹽.....適量  G: G/ q. X* q; b
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }& I9 A6 c# r8 h! z" }
麻油.....少許
  a( a; U% W8 t7 `公仔箱論壇生粉水.....適量
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, x4 h: r. I: |3 d/ V; O2 D- A2 B3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ |: _  y% L# u6 C+ d& R# h
1.鯪魚肉加鹽,順時針方向攪至起膠,加入其他調味和配料,放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. m3 L$ A. K8 ?6 |
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2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。tvb now,tvbnow,bttvb2 E  f- A4 V: E( Z7 h9 x- n; O

9 d2 |9 s5 K( Y6 ?: e0 mos.tvboxnow.com3.下油燒熱鑊,將乾蔥薑片爆香,放入臘腸片炒至油份溢出,再放入蘑菇和蘿蔔條,略炒至軟身。
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5 c3 G/ I; B% V# f  p: I# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入魚鬆和醬汁料,蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後,最後加入唐芹,以生粉水埋芡即可上碟。
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