[中式食譜] 辣椒膏炒蜆

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( v1 O3 G' ]6 }, H% V& t0 w! M1 X: Htvb now,tvbnow,bttvb材料：7 c+ O! t; r0 g+ `. s+ B3 R
蜆.....600克os.tvboxnow.com7 ~' N4 Q$ W1 D8 x9 a
蒜茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% K0 _' c4 A; z% H' B5 |
香茅.....1支' c. W* R  M% ?' }
辣椒.....半隻
( x% ?. ]4 J1 ?: O# s0 s% a金不換.....2棵公仔箱論壇% y' A( B) _; H( G% _( r
泰式辣椒膏.....1湯匙3 T- O8 ?* ]& W2 g' C: x
公仔箱論壇( D+ H; k/ }9 e# O
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% Q2 ]1 t+ {" [; `5 H+ d* o公仔箱論壇調味：
; u7 [- o( J- ]5 X" I. P; ^鹽.....1/3茶匙
. \( A" s& o5 K# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖半.....茶匙
) \6 E" V, S" U7 F: S魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |8 ]$ J% j6 q0 _, Q* t
胡椒粉.....少許- G' n; r2 n/ ~! B! a  }. t$ e
水.....4湯匙
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做法：. @! j& v/ x4 b# c! _0 o) k
1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。* A+ y3 f1 w0 O6 l+ s& U; [' Q' @
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2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。
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3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s' ?; d2 U; D& \) L5 a6 \

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4.最後加入金不換兜勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |. _' p! C: i
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