# c* Y" \$ i9 O3 @) s" s% t, c2 [os.tvboxnow.com材料：(2人分量)
- t# C7 Y9 L% b$ l1 T白飯.....2碗
, x+ ^/ ^: ?4 |- p6 ~( stvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸.....1湯匙, v- l- _ `% ]3 X% t
雞蛋.....2隻
% r: J, ~' O: H5 k# o5 Ytvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉.....140克
" J1 E3 W& ?# G* k9 P2 L. Eos.tvboxnow.com蔥粒.....1湯匙
- s( w9 N/ B; t' j% T ^, n6 ltvb now,tvbnow,bttvb生菜.....120克os.tvboxnow.com# p5 X1 J! H6 L8 [) v h# @
油公仔箱論壇: p0 l8 _: V" @+ I( J: B1 B: Z
: L7 S+ T B/ G4 c7 ~& Ttvb now,tvbnow,bttvb調味(牛肉)：公仔箱論壇1 ]. D v3 r6 x/ `; C x* z
生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R7 D7 I; H! v; p6 A, _
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S5 B- P, w% [6 S
粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* N- X1 Z5 Q) r, M5 x/ D/ n0 m
開水.....1至2湯匙
8 V6 {& A* S* f/ @5 Etvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `1 e' X, H, A; Q
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調味(炒飯)：
2 @% G, E1 I8 R/ `7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙加水1湯匙拌勻 (或生抽2茶匙)
, y3 H; q4 A0 M. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. \) X$ a8 a+ B7 Y1 J1 ]做法：
! B2 c6 Q/ s( G' \0 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.免治牛肉洗淨，放調味料拌勻。
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. [& T( u" ^1 T7 etvb now,tvbnow,bttvb2.乾蔥頭洗淨，乾蔥茸，蔥切粒，雞蛋打勻。
, G! r8 d# i# h) k0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z' `0 n6 s2 ]1 W* ~ u, ~
3.生菜洗淨瀝乾水，切幼絲。9 t& Z5 f" {/ T, P
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4.燒熱1湯匙油，放入蛋輕輕炒至半熟盛起備用。! [- }% v# V2 I
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5.燒熱1湯匙油，爆香乾蔥茸，炒熟牛肉盛起備用。' P7 T) _5 J+ W1 X- t9 E5 m# m( u
# t0 L9 @* ?5 a& G# m. m+ S! tos.tvboxnow.com6.燒油至熱透，放白飯及調味炒至飯熱，放半熟的蛋弄散並與飯拌勻，續炒至飯乾身，將牛肉回鑊與飯炒勻，熄火後放生菜絲及蔥粒拌勻。
+ Y) Q9 h" ~! L/ p3 n7 H) U1 a6 u: s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z# p+ c! p; Z3 y" v
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Tips
* }+ j/ r0 z( ?! R7 q- o* Dos.tvboxnow.com以少許開水拌入牛肉碎及混入?頭茸同炒，可讓牛肉更易散開及炒熟。不可以太早放生菜絲，否則煮成後，顏色及口感欠佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^+ o$ P" C- r4 i# N2 J
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發表於 2015-7-7 06:53 AM
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