材料:
m3 u1 o; E" B/ E S* z( b7 x" i1 Cos.tvboxnow.com肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
, C' X1 @* U, O: Z, {0 i2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:
8 B/ J$ D& d. k5 w+ W生粉、生抽、鸡粉 os.tvboxnow.com% l3 z8 ]4 B8 T T. s* C2 ^
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； - d- r7 r7 m5 T% j
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
/ }! c1 X! L1 o0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
; O: K& m y- D美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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