【原料】
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9 q% y3 S# M" V( R鸡腿500克，生菜250克，葱、姜各5克，料酒15克，味精2克，酱油、精盐、白糖各5克，汤100克，油80克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {1 c* ^0 {8 F k0 N9 q* }* S; q
Q: y( Y6 x6 w3 [. k& j2 z% L公仔箱論壇【制作过程】tvb now,tvbnow,bttvb* F. L1 l; h4 D# P& c6 Y
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1、将鸡腿用刀背拍松，放酱油上锅炸呈浅红色；3 X, b$ d, F3 e; }$ z
( O, t+ V4 x: n4 b7 {2、炒勺内放入底油，加葱、姜煸出味，加料酒、酱油、汤、白糖、味精、精盐，把鸡腿放入，水干时即可出锅，改刀码置盘内生菜之上即可。 |
發表於 2008-5-8 09:52 AM
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