自制血肠公仔箱論壇# Z5 x1 V+ g2 V& Z7 ^+ i
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原料：猪鲜血、明肠os.tvboxnow.com F4 w2 [+ s" y3 `0 ?
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做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成tvb now,tvbnow,bttvb2 { `) ]9 @: r5 v/ M8 f
0 _. C' a0 w7 @8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究
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酱大棒骨
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原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史$ Q1 M% }+ k5 l$ Z) R# \
1 I/ W. R( n4 T' D) L' S( W) |公仔箱論壇 做法：酱制而成
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/ t. G( I3 a5 zos.tvboxnow.com 特点：肥而不腻、酱香味浓
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9 H- x& x( N$ {; n! U; ctvb now,tvbnow,bttvb
* Y- m! U3 b# \7 H, }os.tvboxnow.com 粘豆包: B: v; ~4 R( F7 g; w) A) z* s
$ q( E5 I, X. X' B; X. Q公仔箱論壇 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |) _; k$ v- z: O6 X* ~
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做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
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Z4 T0 [: B$ l1 U# J0 Z j- s$ n 特点：粘嫩、爽滑、香甜os.tvboxnow.com" K a; a/ }; V9 I
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2 _% x6 i9 U) `: Y) e; M& V' ttvb now,tvbnow,bttvb韭菜盒子
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原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
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5 S5 j+ S, ]3 D0 o3 y' n 做法：煎
* c3 _ y0 N) E3 m* u: Y2 |) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u3 @' N' x$ \9 C' Atvb now,tvbnow,bttvb 特点：外型美观、口感清香
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0 ]" v8 P5 u& {9 `很有特色的五彩大拉皮tvb now,tvbnow,bttvb% Z) a+ @- k, q9 U5 B! F
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% E; T8 q! R9 i+ V( |; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手抓羊排
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, d" \; g4 {6 jos.tvboxnow.com 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染- c4 B' w7 A. }: l7 i$ S
4 y' N0 N% n1 {# q 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z3 @5 ?# u o* @: g
! @" z' }- q( i1 I. \os.tvboxnow.com 特点：干香、味浓、孜然味突出
0 t# J% t; K" R3 ]" N LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 l" d) C0 w' I5 j. B
0 ]9 A/ s! u( _" ?公仔箱論壇松仁烧鹿筋
6 @$ v* }* D8 _* Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 j( L7 p( N" ^1 H2 m/ y7 b5 b$ g5 c8 e
原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q) I) E% _3 B) M5 |
7 q% |( t- U n& e 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成
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" v6 S, |5 B# O2 @1 Q% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效
4 l) x- x6 J6 V2 j6 q; j公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c; j. v! R/ B) X& a+ T1 [
1 w- x% H" K j9 s/ Y5 _tvb now,tvbnow,bttvb滑子茹炒黄瓜香
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原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
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, z) D* o6 E) s3 ?* Jtvb now,tvbnow,bttvb 有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。公仔箱論壇+ h6 i: E+ g! X
" ~4 R1 n) z8 S7 `! |7 n Ios.tvboxnow.com 做法：烹调方法、炒溜而成4 K( i0 n2 l# c1 R7 O
 公仔箱論壇2 G$ ^: Q! q" i h; T! | ^3 M
5 S' e! B& n+ n9 B) p家传砂锅鸡, P+ a% Q% i& ^% \
' B2 W5 B; g% L/ t0 ~! R 此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。 `) k0 G$ j- j7 _* l
A8 u' T: Z g( i" Xos.tvboxnow.com 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香- @3 K# }7 F7 P" F' m8 f
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小鸡炖蘑菇
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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H' t! o4 K$ r1 e$ X6 i
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) {3 u( Q0 ]/ p8 }: \os.tvboxnow.com 地三鲜
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此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。) k4 Z( |1 T& U1 o
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呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。tvb now,tvbnow,bttvb. [, I$ z+ M+ i3 ~7 ?
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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