自制血肠
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原料：猪鲜血、明肠
( d3 g5 L1 E. I2 t% U7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n+ B% R8 n0 k/ n 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
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特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j+ i) S3 J0 D( j* D
' i& y7 b: _5 q2 O% K3 l* btvb now,tvbnow,bttvb酱大棒骨: a; ?2 r$ d2 i/ p
0 D% U3 {4 m4 n+ T: l7 _6 P7 } 原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史% ?- I( A& j5 b
3 e, \* h3 T; W! S! @2 z! p- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：酱制而成* i# T s3 r: u7 O( I9 V. ?4 ?
os.tvboxnow.com& S5 i2 L8 @/ S$ k$ x4 s- H A
特点：肥而不腻、酱香味浓公仔箱論壇+ K/ c0 M& W! `! M
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粘豆包
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5 ^% g0 {- N' f7 y: R 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
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做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
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特点：粘嫩、爽滑、香甜公仔箱論壇& b s* u$ m' M$ y( |2 n S
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公仔箱論壇/ H; D: i4 b9 |2 X; y1 z/ U
韭菜盒子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h8 N5 ?0 U, K* B
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原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉 p1 b) X3 T9 Y9 B+ P! }" n
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做法：煎
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特点：外型美观、口感清香
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很有特色的五彩大拉皮os.tvboxnow.com" J- x [) G) \. T+ f; ?9 l# [
 公仔箱論壇/ v+ G6 Q* A, U1 ?$ s# w5 V
, F# i, V. F0 A公仔箱論壇手抓羊排
. B& z9 R* K" L4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j; x: F' r& ~& e/ F公仔箱論壇 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染tvb now,tvbnow,bttvb1 B# V7 \0 c2 p! U" H2 D6 ^
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做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {& O! n6 {, R0 _& S% D
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特点：干香、味浓、孜然味突出
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松仁烧鹿筋
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原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁& x# n4 i" \' w4 r
2 Z0 m9 {, p/ j& J# v 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成% u' W7 O4 R4 i% M3 F
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特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效
O' q. K! \4 P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O" i S3 e+ t, r! x$ Y5 v
q1 A7 t( V- h$ e8 t! \) wtvb now,tvbnow,bttvb滑子茹炒黄瓜香os.tvboxnow.com& P4 C0 m+ j, l, r6 B- ~4 Z
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原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，5 e, d* ]: `% {6 g
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有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。os.tvboxnow.com* k& r4 @& x% F% N: `$ D
" D2 g% }: f9 } m- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：烹调方法、炒溜而成
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家传砂锅鸡
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此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。tvb now,tvbnow,bttvb0 m: g* j# u1 Z n
- c/ g$ J u$ x$ @6 xos.tvboxnow.com 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香
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. b( F/ S! n" H# j1 ^os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 u$ u) f: }7 ~% P1 W( N" x/ q# y
小鸡炖蘑菇
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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
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" U: e r" O4 `, w( c6 }2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地三鲜
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9 M, X" w7 j0 w" H) J+ w- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \# z7 L" a. |0 P1 Z0 O9 `公仔箱論壇此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。# M9 H5 b& z' M9 s* m9 K9 v- \9 h7 S
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/ _" I7 u B+ p& o/ a- y公仔箱論壇呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。tvb now,tvbnow,bttvb' B( x# ?& Z5 `
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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