" D$ K' Z4 }/ [- atvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人分量)
( I4 m: D! A1 k& F- }7 k乾麵條.....300克
5 z5 `" J8 P+ k1 S公仔箱論壇冬菇.....6隻) d7 n. h6 i2 c* f' u6 O
甘筍.....80克
0 p/ |# F. I5 b d/ Hos.tvboxnow.com瘦肉.....200克os.tvboxnow.com. n1 r9 r( `0 u- i& N
雞蛋.....1隻公仔箱論壇0 A% e$ b3 g; y% ^7 Y1 w
酸子薑.....30克
6 V' m2 x& [- k$ M0 Ros.tvboxnow.com罐頭碎番茄肉.....400克
8 W+ ^( |: U$ r" ]4 ~公仔箱論壇蒜頭.....2瓣. l0 c+ m* B$ b+ L5 g2 b. o
% d$ w, P. r- C# {( F- n5 atvb now,tvbnow,bttvb
9 ]: Z& p3 t& P公仔箱論壇瘦肉調味：2 c# a$ p& S4 M9 }1 M
生抽.....1茶匙
, L& Y4 h+ q& ?. ~+ K糖.....1茶匙
6 V8 g& e/ G p6 Q( R粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇+ E, L4 e* J: N" y+ ^" ^
0 W6 R( h" y P% h
2 W3 S( j; q2 a' T8 ?/ ztvb now,tvbnow,bttvb煮茄汁料：
P$ v* T k" H( f9 ]4 ?: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙公仔箱論壇; [+ c" }9 h( Q% f/ J- R3 R
糖.....1湯匙
3 A0 Y1 g6 {$ W, Q% W' p8 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許公仔箱論壇2 H" t1 H6 R' M0 {3 f
水.....250毫升
) l) J1 k8 O% ~) u4 }公仔箱論壇: J, ^- K1 L0 v4 u% S7 v
os.tvboxnow.com) f, f5 V/ h1 O! W2 E' Z
做法：
8 t6 U' m( V( a* s* h* ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?1 c) s0 Z+ m/ l8 }+ j# ` l
0 k+ \( k1 v+ [, S) utvb now,tvbnow,bttvb2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。" ?/ z5 n1 \9 G; m- ~( L% X: i
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3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。
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/ T6 u& g4 L7 `0 los.tvboxnow.com4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。
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& q/ K; t: f! A- \5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
) U4 I) s0 a( [) J8 pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {; y1 @1 Y1 \- r1 n0 ?
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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