. h1 Z5 m1 _+ b( F) _, r材料:(4人分量)
4 a! n8 M+ K6 l" ~, i& Gos.tvboxnow.com乾麵條.....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t) ~. T8 h1 P% [
冬菇.....6隻
1 r/ z9 N, Y5 \; ?6 p甘筍.....80克
; L0 |5 u: r- T瘦肉.....200克
- ]& L' ~3 c& {; }+ }+ n) N9 b+ H$ s+ y雞蛋.....1隻7 m! M3 _5 \/ e, U: p* \
酸子薑.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b M- [3 c4 m; h+ f% z# u! E
罐頭碎番茄肉.....400克
2 k U/ ^! L) l, a! }# A; ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2瓣. }4 u( R6 P3 \2 q% `- K8 b
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瘦肉調味:
* z, K5 R1 ?% ^- L" vos.tvboxnow.com生抽.....1茶匙8 J# `2 S0 p% l3 R# i# m2 g' y
糖.....1茶匙
1 ^* |4 ]9 q, h/ {粟粉.....1/2茶匙
7 T1 E& {1 D9 ^2 Z+ V- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R }0 I3 O' o
7 h, H5 d0 T" N+ V$ l+ x$ I" ytvb now,tvbnow,bttvb煮茄汁料:公仔箱論壇8 b @7 F3 {6 q, V
生抽.....2茶匙
% t9 G% s+ P1 n) [) L公仔箱論壇糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P2 }; ]& r" K2 ^. g# f8 b
胡椒粉.....少許
( p1 t4 F0 h, s, M: [3 b水.....250毫升
6 b" G* I( z8 B7 {4 X( e( U l' j公仔箱論壇
5 A* ^! z0 I3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D& H/ q+ `( n* r9 I# d8 T; U做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n* k. d6 O, R! P9 i
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身,撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
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/ c2 [/ f; F- O# m& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔬菜洗淨,甘筍去皮切絲,冬菇及酸子薑亦切絲,青刀豆切段,蒜頭拍成蓉。' _1 e9 s( G! ?( e+ _# g. K
! y8 t' U X9 F6 W/ P( N1 K3.瘦肉切絲調味,用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色,加1湯匙水續炒至熟盛起。公仔箱論壇% t& ?( h6 i, @" j# D/ [% ^6 f' x, t
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4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲,原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻,混入肉絲拌勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb2 E+ m0 R3 L. P% W% I( z6 |1 v1 a$ d
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5.在鍋中加油2湯匙,放入番茄茸爆炒,加入調味料及水拌勻,蓋好慢火煮5分鐘,再拌入麵條燴3分鐘,最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。$ ~5 m- S# E$ x4 \
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