6 u; D' j- p0 c) [+ L, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q( i- @' Z+ i/ u# ?0 I
白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個
* f/ N: k' S/ I$ b- f4 @公仔箱論壇黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶tvb now,tvbnow,bttvb) `1 b1 z# s$ d4 q- j/ @8 L
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
7 N& z$ Z- V4 X! r公仔箱論壇薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
- [1 `- p" F9 s0 M5 @tvb now,tvbnow,bttvb麵包.....適量
8 S. o% r1 S l" R5 r; Z' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b# \) W" b6 b9 q2 |; J
os.tvboxnow.com+ `& D8 I2 r. N1 U
做法：
, z: I3 X c9 O) x# u/ r( B+ S% Etvb now,tvbnow,bttvb1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
+ V; I( S+ g; n; i
5 I) k9 f2 t# J% a5 J( [" q6 l; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。公仔箱論壇) v( N: k" N* g3 z
( ^3 c* w( |" |: C; D3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。
( ^4 z; I1 w& K8 W- gos.tvboxnow.com
" p% H, d' y9 p( ros.tvboxnow.comTips
& D+ q( B9 k( c8 B白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。tvb now,tvbnow,bttvb6 g& q9 z. e) ?, A" i7 {2 x
+ w8 Y) t' W/ _: h$ @tvb now,tvbnow,bttvb加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。
* Q/ b/ R3 m# K4 y2 _" z' E; Qos.tvboxnow.com2 c1 h* o# V# U6 k
|
發表於 2015-7-5 02:12 PM
| 