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材料：
# v% g. g( w3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個公仔箱論壇3 q4 r- k: r9 F, C8 G) ?
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h' w1 N" I! F) U& {* F5 R
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量公仔箱論壇: j6 W& T2 @3 g) q" T5 s* \5 w, W
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量公仔箱論壇" @+ Q4 f- }1 p2 J7 { N
麵包.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ W- {2 c- Q+ e7 W7 o, [
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7 d1 u% L" v' M& w! D" b做法：公仔箱論壇8 F# n7 a% L% ~1 a
1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
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7 D+ R6 L! ~7 K9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E6 p% N+ w) [6 I+ g) A
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3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。
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Tips
' I) h+ O0 X" D5 `5 `" r% F7 H白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。tvb now,tvbnow,bttvb9 E. Q: ?; f9 z6 J% A# A. ?: {
7 j2 n g h6 m1 V6 f1 K" Q加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U' p( C% _- P+ O7 `
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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