& N6 G$ O0 N8 j6 Z! Q" i材料：# o+ d* t$ R1 p+ _: `6 U. g! P8 A
白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x1 O/ Z4 C" b! }8 o3 H* v
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶( P8 a9 k8 k0 Q5 a4 f
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
& S6 t( b; {* F: x6 y$ ios.tvboxnow.com薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
5 z$ m" }" e J* f1 k- B; E! Ros.tvboxnow.com麵包.....適量公仔箱論壇! V! t& C; p6 g! @: L% v
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9 N+ d4 |2 w/ i8 J% }2 N; a& s( Y公仔箱論壇做法：
* K e" i' n2 \$ [1 G1 Etvb now,tvbnow,bttvb1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
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2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
& D. E# M( M9 R2 R3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T) f* e1 r" a& r! ]! r3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E! b1 |; D6 n! u8 d- H) o! P4 f: ]* i
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白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。公仔箱論壇# I5 Q$ s3 }# B$ N0 w% {6 z
7 j4 l* `# V( [/ V4 C7 X Gos.tvboxnow.com加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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