" A$ o! j6 E9 T' `' T( d$ yos.tvboxnow.com材料：$ I$ H5 k+ z, k
白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個
4 o6 [9 g5 P; E0 L# C# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
" `' S( c+ h: [- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量 A( |' L: H2 Z/ ?% d- h: Y2 A
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量os.tvboxnow.com, M- Z( c7 F" r% Q# D/ P# G
麵包.....適量os.tvboxnow.com, I( @8 O3 i- U
( E. ?7 ^6 ~# |& e: i
8 c& @# l% g) \" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) I% {. }/ b) etvb now,tvbnow,bttvb1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。os.tvboxnow.com2 @ X' r1 K K- L) b
os.tvboxnow.com$ M9 {; G% F! i) r
2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
; ~( X) K! Z- {$ W& W3 v) U) d公仔箱論壇; { h) S' F. O) e1 P3 D$ F. f
3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。
' G( n" ^8 V/ }! y% p% r" x9 H公仔箱論壇% f' s% t& ~& M- d3 e5 o
Tips
, A; O% D$ s3 q L公仔箱論壇白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。$ j7 J4 N/ Y' p1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `3 _8 G5 g- i# ~' z& I
加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。
& Z" i4 S$ {* }& Ros.tvboxnow.com: m8 d! c. e8 W- u9 e
|
發表於 2015-7-5 02:12 PM
| 