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材料：
/ G; `4 @& \: `: b( w# Z9 B5 ?os.tvboxnow.com白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個6 R- a' ~9 A, c' C5 b
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
G9 `% W4 Y$ C3 [細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
$ t' `/ s/ `/ @& c( U薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
" T7 u* }, b. X9 k% l: b6 z$ ttvb now,tvbnow,bttvb麵包.....適量
6 Z/ D% J' N) z hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b- K- s, g- ?; U8 q1 n
1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。os.tvboxnow.com4 ]9 a. l2 S( Y3 H
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2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C( a3 v; a: m
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3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。tvb now,tvbnow,bttvb) \- h z& i; O# u/ i+ S5 L
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白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h5 u7 X, @# S
" i5 K }7 S9 b/ m9 Y# t4 R# Utvb now,tvbnow,bttvb加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 z1 v, n" h! d x* ]) Y
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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